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6.水能溶解多少物质
一、核心素养教学目标
(一)科学观念
1.学生能够明确溶解的概念,知道物质在水中溶解后会形成均匀、稳定的
溶液,理解溶解是一种常见的物质变化现象。
2.认识到不同物质在水中的溶解能力不同,掌握“一定量的水只能溶解一
定量的物质”这一科学概念,理解饱和溶液的含义。
3.了解温度等因素对物质溶解能力的影响,形成“物质的溶解能力受多种
因素制约”的科学观念,并能解释生活中相关的溶解现象。
(二)科学思维
1.通过观察物质在水中的溶解过程和现象,培养学生细致的观察能力和敏
锐的发现问题能力,如观察到不同物质溶解速度和溶解量的差异并提出疑问。
2.在探究不同物质溶解能力及影响因素的过程中,引导学生运用对比实验、
控制变量等科学方法,对实验数据和现象进行分析、比较、归纳和推理,提升逻
辑思维能力,例如通过对比食盐和小苏打在相同水量中的溶解情况得出结论。
3.鼓励学生对实验现象和结果进行合理推测和解释,培养创新思维,如推
测改变温度后物质溶解能力的变化并设计实验验证。
(三)探究实践
1.组织学生开展物质溶解实验,让学生在实践中掌握称量、搅拌、观察、
记录等实验操作技能,学会设计简单的对比实验方案,提高学生的动手操作能力
和实验设计能力。
2.以小组合作的形式进行探究活动,促使学生学会分工协作、交流讨论,
共同完成实验任务、分析实验数据,培养学生的团队合作能力和沟通交流能力。
3.引导学生将课堂所学知识应用到生活实际中,解释生活中的溶解现象,
如为什么用热水冲咖啡比冷水更快,以及解决简单的与溶解相关的问题,提升学
生的实践应用能力。
(四)态度责任
1.激发学生对物质溶解现象的探究兴趣和好奇心,培养学生主动探索科学
知识、热爱自然科学的积极态度,形成持续的科学探究热情。
2.在实验过程中,培养学生严谨认真、实事求是的科学态度,如实记录实
验数据,尊重实验结果,不随意篡改和编造数据,培养学生的科学责任感。
3.引导学生认识到科学探究对于认识自然、解决实际问题的重要意义,增
强学生运用科学知识改善生活、保护环境的意识,如认识到合理处理溶解有污染
物的水的重要性。
二、教学重难点
(一)教学重点
1.理解溶解的概念,掌握判断物质是否溶解的方法,通过实验观察认识不
同物质在水中的溶解能力存在差异。
2.学会设计并进行对比实验,探究一定量的水中最多能溶解多少物质,理
解饱和溶液的概念。
3.了解温度等因素对物质溶解能力的影响,能够运用所学知识解释生活中
与溶解相关的现象。
(二)教学难点
1.理解控制变量法在对比实验中的应用,准确把握实验中的变量和不变量,
确保实验的科学性和准确性,对于三年级学生具有一定难度。
2.从微观角度理解物质溶解的过程以及溶解能力差异的原因,这一概念较
为抽象,学生理解起来有困难。
3.引导学生将实验结论灵活应用到生活实际中,解决复杂的实际问题,实
现知识的迁移和应用。
三、教学准备
(一)教师准备
1.实验材料:每组准备烧杯(2-3个)、玻璃棒、量筒、天平、药匙、
食盐、小苏打、白糖、水、漏斗、滤纸、热水、冷水;准备多组备用实验材料,
以防实验过程中出现损耗。
2.多媒体课件:制作包含溶解现象的生活视频(如冲奶粉、泡糖水)、物
质溶解过程的微观动画演示、实验操作步骤的分步图片和视频、不同物质溶解能
力对比的图表;准备相关的科普资料,如溶解度曲线等拓展知识。
3.记录表格:设计《物质溶解实验记录表》,表格包含物质名称、水量、
加入物质的量、溶解情况(是否完全溶解、溶解速度等)、实验现象描述等项目;
设计《温度对溶解能力影响实验记录表》,包含物质名称、水量、温度、加入物
质的量、溶解情况等项目,用于学生记录实验数据和现象。
4.安全警示标识:制作“小心烫伤”“正确使用天平”等安全警示标识,
张贴在实验室显眼位置;准备应急处理工具,如抹布等,以应对实验中可能出现
的洒漏等情况。
(二)学生准备
1.提前观察生活中与溶解有关的现象,如冲饮料、洗衣服时洗涤剂的溶解
等,思考其中的变化,用简单的语言或图画记录下来。
2.准备笔记本和笔,用于记录课堂学习内容、实验数据和自己的思考。
3.了解基本的实验室安全规则,如不
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