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餐饮设备采购合同模板

甲方（采购方）：_________（以下简称“甲方”）

乙方（供应方）：_________（以下简称“乙方”）

鉴于甲方因经营需要，需采购一批餐饮设备；乙方作为具备合法资质的餐饮设备供应商，承诺提供符合要求的设备及服务。经双方友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就餐饮设备采购事宜达成如下协议：

一、合同背景与目的

我是甲方负责采购的负责人，去年年底我们筹备新门店时，曾因设备采购合同条款模糊吃过亏——当时供应商交付的烤箱温控精度不达标，合同里只写了“符合行业标准”，但没明确具体参数，导致索赔时双方各执一词。这次为避免重蹈覆辙，我们特意拉着法务和厨房师傅一起梳理需求，和乙方反复推敲条款。本合同的核心目的，就是明确双方权利义务，确保甲方能拿到“用着顺手、修着省心”的设备，乙方也能按约定收到款项，把生意做得踏实。

二、采购标的物详情

2.1设备清单与技术要求

经双方确认，本次采购设备具体如下（附《设备采购明细清单》作为合同附件1）：

商用烤箱：品牌______，型号______，数量______台，要求温控范围______℃±2℃，内胆材质______（需提供材质检测报告）；

自动洗碗机组：含清洗槽、消毒槽、烘干区，处理能力______套餐具/小时，需符合《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》（GB14934）；

保鲜冷柜：容积______L，制冷温度______℃~______℃，能耗等级______级（需提供能效标识认证）；

不锈钢操作台：台面厚度______mm，柜体高度______cm，需焊接无毛刺，承重≥______kg。

2.2包装与标识要求

乙方需采用防碰撞、防潮的专用包装，每台设备需在明显位置标注：设备名称、型号、品牌、出厂日期、安全警示标识（如“高压危险”“需专业安装”）。厨房师傅特意强调，冷柜的压缩机位置要贴“禁止倒置”标签，之前有台冷柜运输时被倒放，压缩机润滑油回流，用了三个月就坏了，这点必须写进合同。

三、合同价款与支付方式

3.1合同总金额

本合同含税总价款为人民币______元（大写：______圆整），该价格包含设备本体、运输费、安装调试费、1年免费维护费（易损件除外），乙方不得额外收取其他费用。

3.2分阶段支付

考虑到餐饮筹备期资金周转的实际情况，双方约定分三期支付：

预付款：合同签订后3个工作日内，甲方向乙方支付总价款的30%，即______元，作为乙方备货启动资金；

到货款：设备全部送达甲方指定地点（XX市XX区XX路XX号），经甲方初步验收（核对数量、外观无破损）后2个工作日内，支付总价款的50%，即______元；

验收款：设备安装调试完成，经甲方3日试运行（烤箱连续烤3炉面包无焦糊、洗碗机清洗3批次餐具无残留、冷柜24小时恒温达标），并签署《设备验收合格单》（附件2）后5个工作日内，支付剩余20%，即______元。

四、交付与验收流程

4.1交付时间与方式

乙方应在合同签订后______日内完成交付（具体以《设备交付时间表》附件3为准），运输方式由乙方选择，但需购买运输保险（保额覆盖设备总价款）。记得上回合作的供应商用普通货车运冷柜，路上遇暴雨，包装浸水导致电路短路，这次我们要求必须用带温控、防水的专用物流车，乙方也同意了。

4.2到货验收

设备送达后，甲方需在24小时内组织验收，验收内容包括：

核对设备数量、型号是否与《设备采购明细清单》一致；

检查包装是否完整，设备外观有无划痕、变形（尤其是冷柜压缩机外壳、烤箱门把手等易损部位）；

查看随货文件是否齐全（需包括：产品合格证、说明书、保修卡、材质检测报告、3C认证（如适用））。

若发现数量短缺或外观损坏，甲方需当场拍照留存，并书面通知乙方（微信、邮件均可），乙方应在48小时内补发或更换，否则每延迟1日，按该设备价款的0.5%向甲方支付违约金。

4.3安装调试与最终验收

乙方需在到货后______日内完成安装调试（具体时间由双方提前3日确认），安装人员需持电工证（涉及电路连接的设备）、制冷工证（如冷柜）等资质证书。调试时，甲方厨房主管全程参与，重点测试：

烤箱：设定200℃，30分钟内温差不超过±2℃；

洗碗机组：清洗后餐具表面无油污、水渍，经ATP荧光检测仪检测（甲方自备）菌落数≤______；

冷柜：空载情况下，从室温降至______℃需≤______分钟，停机后温度回升≤______℃/小时。

调试合格后，双方签署《设备验收合格单》，若调试3次仍不达标，甲方有权拒收，乙方需退还已收款项并按总价款的10%支付违约金。

五、质量保证与售后服务

5.1质量保证期

设备整体质量保证期为验收合格之日起12个月（其中压缩机、电机等核心部件质保期延长至24个月）。质保期内，非因甲方操作不当（如