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《加快溶解》教学有感
在执教教科版三年级上册《加快溶解》一课时,我深刻感受到科学课的魅力在于让学生“动手做、动脑想”,在亲身体验中发现科学规律。这节课的核心目标是引导学生通过实验探究搅拌、加热、碾碎三种方法对溶解速度的影响,看似简单的实验,却藏着不少值得细细品味的教学细节。
课堂伊始,我从学生熟悉的生活场景切入:“早上冲感冒冲剂时,怎样能让药粉更快溶解?”问题一出,孩子们立刻炸开了锅,“用勺子搅一搅!”“用热水冲!”“把药粉捏碎!”这些来自生活的经验,让他们自然而然地提出了猜想,也为后续的实验探究奠定了基础。我没有直接肯定或否定他们的想法,而是顺势引导:“这些方法真的有效吗?我们得用实验来验证。”
在实验环节,我没有直接给出实验步骤,而是让学生以小组为单位,围绕“怎样证明搅拌能加快溶解”“如何比较热水和冷水的溶解速度”等问题展开讨论,自主设计实验方案。刚开始,不少小组陷入了困惑:“一杯搅拌、一杯不搅拌,是不是要放一样多的盐?”“水温不一样,怎么保证其他条件相同呢?”看到他们眉头紧锁的样子,我没有急于干预,而是通过提问启发:“如果一杯放盐多、一杯放盐少,还能看出搅拌的作用吗?”“要想知道水温的影响,哪些东西必须一样,哪些可以不一样?”在这样的引导下,孩子们逐渐明白“对比实验要控制变量”的道理,纷纷完善了自己的实验计划——有的小组特意用天平称取相同质量的食盐,有的小组用温度计测量水温,还有的小组约定同时开始实验、同时观察记录。
实验过程中,孩子们的投入程度超出了我的预期。负责搅拌的同学小心翼翼地转动勺子,眼睛紧紧盯着烧杯里的盐粒;记录员则蹲在一旁,时不时用笔在纸上标记:“冷水杯里还有小颗粒,热水杯里的盐快没了!”当看到碾碎的冰糖比完整的冰糖溶解得更快时,孩子们兴奋地举手分享:“老师,碎冰糖的面更大,水更容易碰到它!”虽然他们还不能准确说出“表面积”这个术语,但通过亲手操作,已经直观地理解了其中的科学原理。
不过,这节课也暴露出一些问题。比如,部分小组在实验时过于关注现象,忘记及时记录数据;还有个别学生因为急于看到结果,没有严格按照实验方案操作,导致对比效果不明显。课后我反思,其实可以在实验前让学生分组展示自己的方案,通过同伴互评进一步明确操作要点;实验过程中,也可以安排“小监督员”,提醒大家规范操作、及时记录。此外,在拓展环节,还可以引导学生联系生活实际,比如“为什么洗衣服时要用温水?”“妈妈磨豆浆前为什么要把豆子泡软、打碎?”让学生感受到科学知识在生活中的广泛应用,进一步激发他们对科学的兴趣。
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