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第1节植物的营养器官
课程:初中生物学
教材:初中生物学苏教版(2024)七年级下册
章节:第1节植物的营养器官
教材分析
本节课内容围绕植物根部吸收水分和无机盐的原理、叶片结构、茎中物质运输方式及无土栽培技术展开,旨在帮助学生理解植物如何从外界吸收并运输营养物质以维持生命活动。教材通过图文结合的方式,直观展示了根尖结构、根细胞吸水与失水的原理、叶片的基本结构以及导管和筛管在植物体内的运输作用,内容贴近生活,注重实验探究,如观察叶片结构和茎的运输功能,有助于培养学生科学思维和动手能力。知识架构上,从植物吸收水分和无机盐的结构基础出发,逐步延伸到物质运输机制和现代农业应用,体现了知识的系统性和实践性。学习难点在于理解根细胞吸水和失水的渗透原理、导管与筛管的功能区分,以及无机盐对植物生长的重要性。通过本课学习,学生不仅能掌握植物营养吸收与运输的基本知识,还能提升科学探究能力和实际问题解决能力。
学情分析
学生在之前的学习中已经掌握了植物的基本结构,如根、茎、叶的形态和功能,并初步了解了植物生长所需的水和无机盐的来源。七年级学生具备一定的观察和动手能力,能进行简单的实验操作,但对微观结构和物质运输机制的理解仍较抽象,需借助直观手段辅助学习。本节重点在于理解根吸水的原理、根毛的作用以及无机盐的种类和功能,难点是理解细胞吸水和失水的原理及其与土壤溶液浓度的关系。学生需具备一定的逻辑推理能力,并能结合实验现象进行分析归纳。
教学目标
生命观念:通过观察根尖结构与根毛分布,理解植物结构与吸水功能相适应的基本生物学观点。
科学思维:依据根细胞吸水和失水的示意图,分析土壤溶液浓度变化对植物吸水的影响,形成逻辑推理能力。
探究实践:通过观察茎的结构和红墨水实验,识别被染红的木质部结构,说明水分和无机盐的运输路径。
态度责任:结合农业生产实例,说明合理灌溉和施肥的重要性,养成节约资源和科学种植的意识。
重点难点
教学重点
理解根尖成熟区是根部吸水的主要部位及其结构特点。
掌握根细胞吸水和失水的条件及其在农业生产中的应用。
认识导管和筛管在植物体内运输水分、无机盐和有机物的功能。
教学难点
分析土壤溶液浓度与根细胞吸水或失水的关系及其对植物生长的影响。
区分不同无机盐对植物生长发育的作用及其在农业生产中的合理施用。
理解无土栽培技术的原理及其在现代农业中的应用价值。
课堂导入
在农业生产中,合理灌溉和施肥是保证作物健康生长的关键。如果灌溉不足或施肥过量,作物会出现萎蔫甚至死亡的现象,这与植物根部吸收水分和无机盐的能力密切相关。植物的根尖,尤其是成熟区的根毛,是吸收水分和无机盐的主要部位。当土壤溶液浓度过高时,根细胞不仅无法吸水,反而会失水,导致“烧苗”现象。此外,植物对不同无机盐的需求也各不相同,如氮、磷、钾分别对枝叶、果实和茎秆的发育起着关键作用。这说明植物的生长不仅依赖于水分的供应,也受到无机盐种类和浓度的调控。这节课,我们将深入学习植物根部如何吸收水分和无机盐,以及它们在植物生命活动中的重要作用。
探究新知
根部吸收水和无机盐
(一)根尖是植物吸水的主要部位
创设情景
在干旱的季节里,农民伯伯常常担心作物因缺水而枯萎。植物是如何从土壤中吸收水分的呢?植物的根部结构在其中起到了关键作用。通过观察根尖的结构,我们可以更好地理解植物如何高效地吸收水分。
教师引导
提问:“同学们,你们知道植物的根尖结构是怎样的吗?为什么说根尖是吸水的主要部位?”展示图10-1,引导学生观察根尖的四个区域:根冠、分生区、伸长区和成熟区。重点指出成熟区有大量根毛,这些根毛的作用是什么?
图10-1根与根毛示意图
学生活动
以小组为单位,结合图10-1完成以下任务:
在图中标注根尖的四个区域名称。
描述成熟区与其他区域在细胞结构上的不同。
讨论根毛如何提高根部的吸水能力。
教师点评
肯定学生对根尖结构的准确识别,强调成熟区根毛数量多、表面积大,是吸水的主要部位。纠正部分学生对根毛功能理解的偏差,如误认为根毛能吸收氧气。
教师总结
根尖结构:根尖包括根冠、分生区、伸长区和成熟区。
成熟区特点:成熟区细胞停止伸长,表面形成大量根毛,显著增加吸水面积。
根毛作用:根毛能扩大根与土壤的接触面积,提高水分吸收效率。
(二)根细胞吸水与失水的原理
创设情景
在农业生产中,有时会出现“烧苗”现象,即植物在施肥后突然萎蔫甚至死亡。这与根细胞的吸水和失水机制密切相关。了解这一机制,有助于科学施肥,避免作物受损。
教师引导
提问:“同学们,你们有没有想过,为什么施肥过多会导致植物萎蔫?根细胞在什么情况下会吸水或失水?”展示图10-2,引导学生分析土壤溶液浓度与根细胞液浓度之间的关系。
图10-2根细胞吸水和失水示意图
学生活动
以小组为单位,完成以下任务
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