新手零失败小吃米糊制作教程.docx

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新手零失败小吃米糊制作教程

一、食材准备（3人份）

大米：100克（选普通籼米或粳米，超市杂粮区常见，新手建议用精白米，易煮烂；喜欢杂粮可加20克小米/燕麦片，无需额外处理）

清水：600毫升（约3碗水，分两次用，400毫升泡米，200毫升调整稀稠，家用凉白开或自来水均可）

白糖：2汤匙（调节甜度，普通白砂糖即可，喜甜可加至3汤匙，不喜甜可减至1汤匙，或不加）

红枣：3颗（可选，增加风味和营养，超市干货区常见，无红枣可用2颗桂圆替代，去核后使用）

枸杞：1小把（约10克，可选，装饰调味，超市干货区可买，无枸杞可省略）

二、制作步骤（总耗时：准备15

该用户很懒，什么也没介绍

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