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饮品茉莉花香拿铁标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称
茉莉花香拿铁
产品简介
这款茉莉花香拿铁以意式浓缩咖啡为基底,融合蒸煮后的茉莉花香牛奶,入口先有咖啡的浓醇焦香,后有茉莉的清幽花香与牛奶的丝滑奶香,层次柔和不冲突,灵感源于“传统花茶与西式咖啡”的风味融合创新,适合喜欢温和口感的咖啡爱好者,尤其适合早餐或下午茶场景饮用。
2.配方与原料清单
阿拉比卡咖啡豆(中度烘焙):18克(选用新鲜烘焙15-30天的豆子,颗粒均匀无结块,确保咖啡香气浓郁,避免深烘焙豆子掩盖茉莉花香)
茉莉花茶(特级):5克(选用含完整茉莉花瓣的茶叶,干茶香气清新无杂味,避免使用香精调味的
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