原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
四．具体任务的实施--任务拓展九海鲜锅巴饭高技能人才培训多媒体手册式系列教材--西餐模块五原料：意大利米饭500克，蒜片40克，洋葱片50克，红甜椒片30克，红萝卜50克，白菜片200克，四季豆100克，虾150克，带子100克，蟹肉、鱼肉、鱿鱼100克，盐3克，胡椒粉1克。工具：焖锅。质量标准：色泽鲜艳、口感酥香。制作过程：①将煮熟的意大利米饭捏成扁圆形，下油锅炸成锅巴饭。②将蒜片、洋葱片、红椒片下锅炒香，放入加工处理好的海鲜，再放入红萝卜片与白菜煮熟。③加盐
文档评论（0）