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浙人美版六年级上册美术《蔬果造型》说课稿

各位评委老师好！今天我说课的课题是浙人美版小学美术六年级上册第五课《蔬果造型》。本课属于“造型?表现”学习领域，是小学阶段立体造型教学的重要内容。下面，我将从教材、教学目标、教学重难点、教法、学法、教学过程、小结及结束语八个方面展开说课。

一、说教材

《蔬果造型》选自浙人美版六年级上册美术教材，处于小学美术学习的高年级阶段。从教材知识体系来看，本课是在学生低年级接触简单手工制作、中年级学习平面造型与基础立体造型的基础上，进一步提升立体思维与动手创造能力的关键一课。

教材内容以生活中常见的蔬果为创作素材，通过展示优秀的蔬果造型作品（如动物造型、人物造型、趣味场景造型等），引导学生发现蔬果的形态、色彩、纹理特点，学习运用切割、拼接、组合、装饰等手法进行创作。其核心价值在于让学生感受艺术与生活的紧密联系，培养“变废为宝”的创新意识，同时提升观察力、想象力和动手实践能力，为初中阶段更复杂的立体构成学习奠定基础。

从课程标准要求来看，本课需落实“造型?表现”领域的核心目标：即学生能运用多种材料和工具，尝试运用造型方法，大胆、自由地表现所见所闻、所感所想，体验造型活动的乐趣。同时，渗透“设计?应用”领域的初步理念，让学生在创作中思考造型的实用性与美观性结合。

二、说教学目标

结合教材定位与六年级学生的认知特点，我将本课教学目标分为知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度：

（一）知识与技能目标

1.了解蔬果造型的艺术特点，认识蔬果的形态、色彩、纹理等自然属性在造型中的作用；

2.掌握切割、拼接、组合、装饰等基本造型手法，能独立或合作完成一件蔬果造型作品；

3.学会根据蔬果的原始形态进行联想，初步形成“因材造型”的创作思路。

（二）过程与方法目标

1.通过观察、欣赏、讨论、尝试等环节，体验蔬果造型的创作过程；

2.在小组合作与自主探究中，提升解决问题的能力（如材料选择、造型调整等）；

3.学会运用语言描述自己的创作思路，能对他人作品进行简单评价。

（三）情感态度与价值观目标

1.感受蔬果造型的趣味性与艺术性，激发对美术创作的兴趣；

2.体会生活中平凡事物的艺术价值，培养“变废为宝”的环保意识与创新精神；

3.在合作创作中培养团队协作意识，在展示评价中增强自信心。

三、说教学的重难点

基于教学目标与学生学情，我将本课的教学重难点确定如下：

（一）教学重点

1.引导学生根据蔬果的形态、色彩特点进行联想，确定造型主题；

2.掌握切割、拼接、组合等基本造型手法，并能运用到创作中。

（二）教学难点

1.如何引导学生突破“写实”思维，实现“因材造型”的创新联想（如将弯曲的黄瓜联想为小蛇、将圆形的苹果联想为小动物的头部等）；

2.造型过程中材料的稳固性处理（如拼接处的固定、切割后形态的完整性保持）；

3.作品的美观性与创意性结合（避免造型简单、缺乏细节）。

四、说教法

为突破教学重难点、达成教学目标，结合六年级学生“思维活跃但注意力易分散、动手能力较强但耐心不足”的特点，我主要采用以下教学方法：

1.情境教学法：通过播放蔬果造型创意视频、展示实物作品，创设“蔬果变变变”的趣味情境，激发学生的学习兴趣；

2.观察分析法：引导学生观察不同蔬果的形态、色彩、纹理，通过“提问+讨论”的方式，帮助学生发现蔬果的造型潜力，突破“联想”难点；

3.示范讲解法：针对“切割、拼接、固定”等关键手法，进行分步示范（如用牙签固定拼接处、用小刀安全切割），强调操作要点与安全注意事项；

4.小组合作法：将学生分为4-5人小组，鼓励小组内分工合作（如一人负责构思、一人负责切割、一人负责装饰），培养团队协作能力；

5.评价激励法：在作品展示环节，采用“学生自评+互评+教师点评”的方式，以鼓励为主，肯定学生的创意与努力，增强学生的自信心。

五、说学法

本课注重引导学生主动参与学习过程，培养自主学习能力，主要引导学生采用以下学法：

1.观察法：通过观察蔬果实物、优秀作品，积累创作素材，培养细致观察的习惯；

2.讨论法：在小组讨论中，分享自己的联想与创作思路，倾听他人想法，拓宽思维；

3.实践法：通过亲手操作，尝试切割、拼接、装饰等手法，在实践中掌握技能，解决“材料固定”等难点；

4.自评互评法：在作品完成后，主动描述自己的创作意图，评价他人作品的优点与不足，提升审美评价能力。

六、说教学过程

为确保教学环节有序推进、重难点有效突破，我将教学过程分为导入新课、讲授新课、课堂实践、作品展示与评价、课堂小结、板书设计、布置作业七个环节，总课时为1课时（40分钟）。

（一）导入新课（5分钟）

1.情境导入：播放一段1分钟的“蔬果造型创意视频