《意大利传统美食披萨》少儿创意美术教学PPT课件.pptxVIP

意大利传统美食——披萨教学时长：60分钟

教学内容小朋友们，今天我们穿越到意大利，认识超级美味的传统美食——披萨，一起用画笔创作《意大利传统美食披萨》吧！先看披萨的美食视频和高清图片，播放轻快的意大利音乐，提问：“披萨是什么形状的呀？上面都有哪些好吃的配料？饼边和饼底颜色一样吗？”引导孩子观察核心特征：披萨多为圆形，也有方形或心形，底层是金黄色的饼底，边缘微微鼓起带焦香色泽，表面铺着乳白色的芝士，点缀着红色番茄酱、棕色香肠、绿色青椒、黄色玉米粒、红色虾仁等配料，有的还撒着黑色芝麻或绿色香草，放在白色瓷盘或木质托盘上，旁边可搭配刀叉、柠檬水等点缀。接下来教基础技法：用铅笔勾勒圆形披萨轮廓，边缘画稍粗的弧线表现饼边；先涂淡黄色画饼底，饼边加少许橙黄色体现焦香，再用红色画番茄酱底色，铺色时留少许空白体现自然纹理；用白色画芝士，以不规则涂抹表现拉丝感，再用不同颜色画配料，香肠画椭圆形、青椒画小碎块、玉米粒画圆点，配料要分散摆放更真实；用棕色画托盘纹理，白色画瓷盘，加简单弧线装饰。创意环节鼓励大胆发挥：设计“专属披萨”，比如加卡通造型的火腿、彩色水果配料，或画小熊捧着披萨吃的趣味场景；颜色可大胆搭配，比如用橙红画夕阳下的披萨，让画面更有食欲。老师示范时强调“披萨形状不用绝对圆，配料分布不用均匀，自然散落更美味”，巡回指导孩子调整色彩搭配和配料布局。最后举办“披萨美食展”，让孩子分享“我的披萨有哪些独家配料”，引导感受不同国家美食的魅力。整个教学用实物图、步骤卡辅助，准备水彩笔、蜡笔、素描纸等材料，营造欢快的美食创作氛围，让孩子在绘画中既学技法，又激发对世界美食的好奇与热爱。

三周以上年龄参考①了解披萨的百科知识②学习披萨的制作方法③感受创意绘画带来的乐趣教学目的黑色卡纸、牛皮色卡纸、纸盘、彩色卡纸、高光笔、彩色勾线笔、马克笔、丙烯颜料、剪刀教学工具教学总概述

01课前引导形态 颜色习性 拓展

绿叶黄花青杆，每人一把小三伞，随风传播各地，生命之火永燃。课程引导1比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。

绿叶黄花青杆，每人一把小三伞，随风传播各地，生命之火永燃。课程引导2世界上最长的披萨产自美国加州，长达1930米，成为舌尖上的吉尼斯。看着香喷喷的披萨饼，我口水都要流出来了，来跟老师一起学习今天的课程吧!

02制作步骤材料 安全时长目的

制作步骤1根据纸盘大小画出披萨饼的托盘步骤一：

制作步骤2用马克笔画出托盘的体积和明暗变化步骤二：

制作步骤3将托盘剪下来粘在黑色卡纸上，并画出托盘上的木纹装饰和背景食物来丰富画面步骤三：

制作步骤4用彩色卡纸画出自己喜欢的食材，剪下来备用步骤四：

制作步骤5用丙烯颜料在纸盘上画出披萨饼的颜色步骤五：

制作步骤6当颜色未干是摆放食材，丙烯颜料未干时具有粘性，可将食材粘住，省去用胶棒粘贴步骤，学生更易上手步骤六：

制作步骤7在披萨饼表面挤上自己喜欢的酱汁，美味的披萨就烤好了步骤七：

制作步骤8将烤好的披萨摆盘，漂亮的作品就完成了步骤八：

作品完成图

点评方向及内容:1、小朋友们做出的披萨颜色丰富，生动形象地概括出了披萨的特征特点，同时也表现出了疏密、大小、明暗对比的画面关系。2、在画面中，小朋友们大胆地发挥了自己的创造，在画面中添加自己喜欢的食材、装饰等，生动又富有童趣。3、通过剪纸、粘贴、丙烯绘画等综合材料绘画的方法，表现出了披萨的金黄、厚饼和诱人的香气，富有美感，充满了立体与平面结合的视觉美。课堂点评

感谢您的聆听