（人教版）高中生物学必修1分子与细胞导学案 第2章　第2节　细胞中的无机物.pptxVIP

学习任务目标;问题式预习;3．水在细胞中的存在形式与生理作用;二、细胞中的无机盐

1．存在形式：大多数无机盐以______的形式存在。

2．生理功能

(1)组成某些复杂的化合物。如Mg是构成_________的元素，Fe是构成_________的元素。

(2)维持细胞和生物体的生命活动。如哺乳动物血液中______的含量太低，会出现抽搐等症状；______缺乏会引发肌肉酸痛、无力等。

(3)维持生物体内的渗透压和__________。;

思考

[教材P22“思考·讨论”]植物缺Mg叶子会变黄，人体缺Fe会表现出贫血症状，其原因分别是什么？

提示：缺Mg会使叶绿素形成受阻，叶子因缺乏叶绿素而变黄；缺Fe会导致血红蛋白合成障碍，从而使人表现出贫血症状。;任务型课堂;(2)秋季，农民收获的玉米需经晾晒后才能入库贮存。结合所学知识，试分析其中的生物学原理。

提示：晾晒后的玉米自由水含量降低，细胞代谢减弱，可减少有机物消耗，同时能防止种子发芽、霉变。;1．自由水与结合水的比值与代谢、抗逆性的关系

(1)图示;2．在生产中的应用

(1)种子萌发时，需要吸收水分，增加自由水含量。

(2)种子储存前晒干是为了降低自由水含量，降低代谢速率，以延长储存时间。

(3)越冬作物减少灌溉，可提高作物对低温的抗性。;1．人们普遍认为，地球上最早的生命孕育在海洋中，生命从一开始就离不开水。下列关于水的说法，错误的是()

A．水是极性分子，带电分子(或离子)易与水结合，因此水是一种良好的溶剂

B．氢键的存在，使水可以缓和温度的变化，有利于维持生命系统的稳定性

C．结合水主要是水与蛋白质、多糖等物质结合，是细胞中水的主要存在形式

D．种子萌发时结合水与自由水的比值减小，细胞代谢增强;C解析：自由水是细胞中水的主要存在形式，结合水是细胞结构的重要组成部分，可与蛋白质、多糖等物质结合，赋予各种组织、器官一定的形状、硬度和弹性，C错误。;2．“绵绵的春雨，是她润醒了小草，润绿了杨树，润开了报春花。”此过程中，细胞中自由水与结合水的相对含量变化表示正确的是();B解析：春天生物复苏过程中，细胞中自由水/结合水的值变大，细胞代谢水平提高，B正确。;3．有些作物的种子入库前需要经过风干处理。与风干前相比，下列说法错误的是()

A．风干种子中有机物的消耗减慢

B．风干种子上微生物不易生长和繁殖

C．风干种子中细胞呼吸作用的强度高

D．风干种子中结合水与自由水的比值大

C解析：风干种子中自由水含量减少，细胞呼吸作用减弱，有机物消耗减慢，A正确，C错误；风干种子中含水少，微生物在缺水状态下不易生长和繁殖，B正确；种子风干过程中减少的是自由水，结合水与自由水的比值增大，D正确。;任务二细胞中的无机盐;材料3人体代谢过程中产生的一些代谢物质会改变体液的酸碱度，人体血液中存在H2CO3/NaHCO3和NaH2PO4/Na2HPO4等物质，可以中和这些变化。

(1)材料1说明无机盐对于___________________________有着重要的意义。

(2)材料2说明无机盐能调节人体的_______，维持细胞的________。

(3)材料3说明无机盐对于维持人体内的__________具有重要作用。;1．无机盐功能的实验验证方法

(1)实验目的：探究无机盐X是不是植物生长发育所必需的。

(2)实验设计;(3)实验中的对照;2．常见无机盐的作用与缺乏症;A．构成重要化合物的成分

B．调节生命活动

C．氧化分解释放能量

D．作为载体运输水分;B解析：题中的事实不能说明无机盐是构成细胞中重要化合物的成分，A错误。由题意可知，叶枕细胞中钙离子能使钾离子通道开放，钾离子流出细胞，导致细胞液浓度下降，进而表现失水。细胞失水后叶枕的支撑力量减弱，叶片闭合，该事实说明无机盐能调节生命活动，B正确。无机盐不能氧化分解释放能量，C错误。无机盐不能作为载体运输水分，D错误。;2．英国医生塞达尼·任格在对离体蛙心进行的实验中发现，用不含钙的生理盐水灌注蛙心，其收缩不能维持；用含有少量钙和钾的生理盐水灌注时，蛙心可持续跳动数小时。实验表明钙盐和钾盐()

A．是细胞中某些复杂化合物的重要组成成分

B．对维持生物体的生命活动有重要作用

C．对维持细胞的形态有重要作用

D．为蛙心的持续跳动提供能量;B解析：题干中没有提到无机盐离子构成某种化合物，故不能说明无机盐是细胞中某些复杂化合物的组成成分，A错误；通过两组实验的对比可得出钙盐和钾盐对维持蛙心跳动有重要作用，说明无机盐能维持细胞和生物体的生命活动，B正确；无机盐能维持细胞的正常形态，但在本题中不能得出，C错误；无机盐不能提供能量，D错误。;3．镁离子是细胞内液中居第三位的重要阳离子。镁能激活体内多种酶的活性，维持核酸结构的