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2025年自考采购与供应管理讲义及重点

前言

采购与供应管理作为现代企业运营的核心环节，其效率与效益直接关系到企业的成本控制、运营灵活性及市场竞争力。随着全球经济一体化的深入、供应链复杂度的提升以及技术革新的加速，对采购与供应管理人员的专业素养和综合能力提出了更高要求。本讲义旨在梳理采购与供应管理的核心知识体系，突出重点难点，为自考生提供清晰的学习路径和实用的备考指南。内容力求贴合最新行业实践与发展趋势，注重理论与实务的结合，帮助考生不仅应对考试，更能为未来的职业发展奠定坚实基础。

第一章采购与供应管理导论

1.1采购的定义与内涵

采购是组织或个人为了满足自身需求或为客户提供产品/服务，通过一定的方式和流程，获取所需物资、服务或资源的经济活动。其内涵不仅包括传统意义上的“购买”行为，更延伸至需求确认、供应商选择、合同谈判、订单下达、物流协调、接收检验及付款结算等一系列系统性过程。现代采购强调的是“以最适宜的成本，在正确的时间、从正确的供应商处获得正确数量和质量的产品或服务，并将其送达正确的地点”。

重点：理解采购从“事务性”向“战略性”的转变，以及采购在企业价值链中的增值作用。

1.2采购与供应管理的重要性

成本控制：采购成本通常占企业总成本的较大比重，有效的采购管理是降低成本、提升利润的关键。

供应链协同：采购是连接企业内部需求与外部供应的桥梁，良好的采购管理能促进供应链各环节的顺畅协同。

质量保障：通过对供应商的严格筛选和过程控制，确保采购物资/服务的质量，是最终产品/服务质量的基础。

运营连续性：保障生产/服务所需资源的稳定供应，避免因缺料导致的生产中断或服务延误。

创新驱动：与优秀供应商的合作能引入新技术、新工艺、新材料，推动企业产品创新和流程优化。

重点：能够阐述采购在企业不同层面（战略、战术、操作）的具体作用和价值贡献。

1.3采购的基本原则

质量第一原则：确保采购的产品或服务符合规定的质量标准和使用要求。

价格合理原则：在保证质量的前提下，通过市场调研、比价、议价等方式获取具有成本效益的资源，追求“性价比”最优，而非单纯最低价。

适时适量原则：根据需求计划，准确把握采购时机和采购数量，既要避免库存积压，也要防止供不应求。

公平诚信原则：在采购过程中，对所有供应商一视同仁，遵守法律法规和商业道德，保持透明、公正的交易环境。

总成本最低原则：综合考虑采购价格、运输成本、库存成本、维护成本、报废成本等全生命周期成本，实现总体最优。

重点：理解并能应用各项原则进行采购决策分析，特别是“总成本最低”原则的实践意义。

1.4采购与供应管理的演变与发展趋势

采购职能经历了从被动执行、辅助支持到战略伙伴的演变过程。当前及未来的发展趋势主要体现在：

战略化：采购融入企业整体战略规划，参与重大决策。

全球化与本地化并存：全球寻源以获取成本优势和资源，同时关注本地供应以提升响应速度和灵活性。

数字化与智能化：采购流程自动化（e-Procurement）、大数据分析、人工智能在需求预测、供应商管理、风险预警等方面的应用。

绿色采购与可持续发展：关注供应商的环境表现、社会责任，推动循环经济，实现可持续的供应链。

供应链弹性与风险管理：增强供应链应对突发事件（如自然灾害、地缘政治冲突、疫情）的抗风险能力和恢复能力。

重点：理解各发展趋势的内涵及其对采购实践带来的挑战与机遇。

第二章采购战略与规划

2.1采购战略的定义与类型

采购战略是企业为实现长期经营目标，在采购领域制定的总体指导方针和行动纲领。常见的采购战略类型包括：

成本领先战略：通过集中采购、优化供应商、谈判降价等方式，最大限度降低采购成本。

差异化战略：通过采购独特的、高质量的或具有创新特性的物资/服务，支持企业产品或服务的差异化竞争。

集中采购与分散采购：集中采购利于获取规模效应和统一管控；分散采购则灵活快速，适应本地化需求。企业常采用两者结合的混合模式。

准时化采购（JIT采购）：强调在需要的时候，按需要的数量，采购需要的物资，旨在消除浪费，减少库存。

重点：掌握不同采购战略的适用场景、优缺点及实施要点，能够根据企业实际情况进行战略选择。

2.2采购规划的流程与方法

采购规划是将采购战略具体化为行动方案的过程，主要包括：

1.需求分析与确认：明确企业内部各部门的物资/服务需求，进行需求合并、标准化和合理化。

2.供应市场分析：研究相关行业的市场结构、价格走势、技术发展、主要供应商状况等。

3.采购策略制定：针对不同品类的物资/服务（如利用ABC分类法）制定相应的采购策略，包括供应商选择标准、合同类型、采购方式等。

4.采购计划编制：明确采购物品的规格、数量、质量标准、交付时间、预算金额、采购责任人等。

5.采购计划执行与监控：确保计划的有效实施，并对执