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新疆维吾尔自治区吐鲁番市高昌区四年级上学期语文第五单元说明文写作(介绍事物)练习
我家乡的葡萄
在新疆吐鲁番市高昌区,有一种水果被誉为“火洲明珠”,它就是我们这里最有名的葡萄。每年夏天,当戈壁滩上的阳光把地面晒得滚烫时,葡萄架下却总是一片清凉。藤蔓像绿色的帘子一样垂下来,一串串圆溜溜的葡萄挂在枝头,有紫红色的、碧绿色的,还有半紫半绿的,像一串串彩色的珍珠,让人看着就忍不住流口水。
葡萄的样子和种类
我们高昌区的葡萄长得特别有特点。它们不像其他地方的水果那样单个挂在树上,而是紧紧地挤在一起,形成一串串沉甸甸的“果实项链”。最常见的葡萄品种有“无核白”“马奶子”和“红提”。无核白葡萄是浅绿色的,像一颗颗透明的绿宝石,因为没有籽,吃起来特别方便,甜甜的汁水会顺着喉咙流进肚子里,让人觉得清爽极了。马奶子葡萄则是长圆形的,果皮是淡淡的黄绿色,形状有点像小马的奶头,所以才有了这个有趣的名字。它的果肉比较脆,咬下去“咔嚓”一声,酸甜的味道在嘴里散开,让人越吃越想吃。红提葡萄是紫红色的,果皮比其他品种厚一些,果肉却很饱满,吃起来有一种独特的果香,即使放了几天也不会变软,特别适合做成葡萄干。
每到葡萄成熟的季节,我和小伙伴们最喜欢跑到葡萄园里玩。我们会踮起脚尖,看着那些垂下来的葡萄串,用手轻轻摸一摸它们光滑的果皮。有时候,爷爷会剪下一串最熟的无核白葡萄,让我们坐在葡萄架下分享。阳光透过叶子的缝隙洒下来,照在葡萄上,亮晶晶的,就像撒了一层碎钻。我们一边吃葡萄,一边听爷爷讲葡萄的故事,感觉整个夏天都充满了甜甜的味道。
葡萄的生长环境
为什么我们高昌区的葡萄会长得这么好呢?这和我们这里独特的气候有很大关系。吐鲁番被称为“火洲”,夏天的气温常常超过40℃,阳光特别强烈,而葡萄恰恰喜欢这样温暖干燥的环境。白天,充足的阳光让葡萄的叶子能充分进行光合作用,制造出更多的糖分;到了夜晚,戈壁滩上的温度会降得很低,葡萄的呼吸作用减弱,糖分就被牢牢地锁在了果实里。这种“昼夜温差大”的特点,让我们的葡萄比其他地方的更甜。
除了阳光和温度,水对葡萄的生长也很重要。虽然吐鲁番很干旱,但聪明的古代劳动人民修建了“坎儿井”,把天山的雪水引到了葡萄园里。坎儿井就像地下的“输水管道”,水在地下流动时不会被太阳晒干,也不会被风沙污染,让葡萄能喝到最干净的水。现在,我们依然在用坎儿井灌溉葡萄,这些流淌了几千年的雪水,不仅滋养了葡萄,也滋养了我们高昌区的土地和人民。
葡萄的用途
葡萄在我们的生活中可不仅仅是一种水果,它还有很多用途呢!最常见的就是直接吃新鲜的葡萄,无论是当作饭后的甜点,还是夏天的解暑零食,都是大家的最爱。到了秋天,当葡萄成熟得最饱满的时候,大人们会把一部分葡萄摘下来,挂在晾房里做成葡萄干。晾房是用土坯砌成的,墙壁上有很多小孔,既能通风又能挡住阳光。葡萄挂在里面,经过四十多天的自然风干,就变成了甜甜的葡萄干。这些葡萄干可以装在袋子里当零食,也可以用来煮粥、做蛋糕,甚至还能卖到全国各地,让其他地方的人也尝到我们高昌区的味道。
葡萄还能酿成葡萄酒。虽然我们小孩子不能喝酒,但我见过爸爸用自家种的葡萄酿酒。他把葡萄洗干净,捏碎后放进大缸里,加入适量的糖,然后密封起来发酵。过了一段时间,缸里就会飘出浓浓的酒香。听爸爸说,好的葡萄酒喝起来又酸又甜,还有一股葡萄的清香,是很多大人喜欢的饮品。除了这些,葡萄的叶子也有用处,奶奶会用新鲜的葡萄叶包米饭和肉,做成“葡萄叶包饭”,吃起来有一股淡淡的叶子香味,特别美味。
葡萄与家乡的生活
在高昌区,葡萄不仅仅是一种水果,更是我们生活中不可缺少的一部分。每年8月,我们这里会举办“葡萄节”,到时候整个城市都会变成葡萄的海洋。街道两旁会挂满五颜六色的葡萄串,家家户户的院子里都摆着葡萄宴,来自全国各地的游客会来品尝我们的葡萄,欣赏精彩的歌舞表演。小孩子们最喜欢葡萄节了,因为可以吃到各种各样的葡萄制品,还能参加画葡萄、摘葡萄的比赛,赢了的话还能得到用葡萄做成的奖品呢!
我们家院子里也种了一棵葡萄树,是爷爷在我出生那年栽的。现在它已经长得很高大了,夏天的时候,我经常和小伙伴们在葡萄架下写作业、做游戏。有时候,爷爷会搬一把椅子坐在葡萄架下,一边喝茶一边给我们讲他小时候种葡萄的故事。他说,以前的葡萄架都是用木头搭的,现在换成了更结实的钢筋架,但不管怎么变,葡萄的味道和家乡的温暖从来没有变过。
我爱家乡的葡萄,爱它甜甜的味道,爱它给我们带来的欢乐,更爱它背后那片养育它的土地。它就像我们高昌区人民一样,在炎热的环境中努力生长,用最饱满的果实回报这片土地。如果你有机会来到我的家乡,一定要尝一尝我们这里的葡萄,相信你也会爱上这种“火洲明珠”的味道。
写作小提示
写说明文的时候,要注意以下几点:
抓住事物的特点:比如葡萄的颜色、形状、味道,以及它在高昌区独特的生长环境。
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