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肉用仔鸡生产特点

要搞好肉鸡生产，首先应了解并掌握肉用仔鸡生产，今天我们一起学习肉仔鸡的生产特点。

速生鸡一直被很多人误解为是吃了激素后催速生长的鸡，其实不是，它是通过品种不断的选育，选留下来生长速度较快而且生长性能较好的肉鸡，一般经过6-7周的饲养，体重可以达到2.5kg以上。肉鸡生产特点有：

1.早期生长速度快（6周龄体重达2kg以上）

2.生产周期短、周转快、生产安排比较灵活（每批饲养时间7周，每年饲养不少于5批。根据行情也可以暂停养1～2批）

3.饲料转化率高，对饲料与环境要求也较高（料重比1.5～2.0：1）

4.易发生胸囊肿、腹水综合症、腿部疾病和猝死症（要注意预防）

5.受饲料价格及市场影响较大

我们需要了解肉鸡生产中常常发生的四大代谢疾病，其发病的原因及其预防措施，分别是肉鸡的胸囊肿、腹水综合症、腿部疾病和猝死症等四大疾病。

1.关于胸囊肿疾病

胸囊肿：其症状是胸部皮下发生局部炎症肿大，肉仔鸡常见的疾病。它虽不传染，但影响屠体的商品价值和等级。

发生原因：由于肉仔鸡早期生长快体重大，在胸部羽毛未长或正在长的时候，胸部与地面或硬质网面接触，龙骨外皮层受到长时间的磨擦和压迫等刺激，造成皮质硬化，形成囊状组织，里面逐渐积累一些粘稠的渗出液，成为水泡状囊肿。

预防措施：

使用的垫料必须保持干燥、松软和适宜的厚度；

增加肉仔鸡活动，减少卧地时间；因为肉仔鸡每天有68%～72%左右的时间处于卧伏状态，卧伏时体重的60%左右胸部支撑，时间长则压力大，再加之胸部羽毛又长得晚，故易造成胸囊肿。

可采用少喂多餐的办法，使鸡站起来多采食活动。

网土平养或笼养时，网底应加一层弹性塑料网。

2.关于腿部疾病

腿部疾病是肉鸡生产中存在的第二大问题。有四种类型：分别为

–遗传性腿病，如胫骨、软骨发育异常、脊柱滑脱等；

–感染性腿病，如化脓性关节炎、脑脊髓炎、病毒性腱鞘炎等；

–营养性腿病，如脱腱症、软骨症、B2缺乏症等；

–管理性腿病，如风湿性和外伤性腿病等。

预防措施：

完善防疫保健措施，杜绝感染性腿病。

确保微量元素及维生素的合理供给。

避免因缺乏钙、磷而引起的软骨病；缺乏锰、锌、胆碱、尼克酸、叶酸、生物素、VB6等所引起的脱腱症；缺乏VB2而引起的卷趾病。

加强管理，确保肉仔鸡合理的生活环境，避免因垫草湿度过大，脱温过早，以及抓鸡不当而造成的腿病。

3.关于腹水症

腹水症是肉鸡生产中存在的第三大问题。

腹水症的症状主要表现腹内大量储留体液；腹腔中积大量淡黄色液体及纤维素团；心脏扩大，肝缩小，边缘钝厚，腹腔被大量液体撑成圆形。

发生的原因主要与缺氧、缺硒及某些药物中毒等因素有关，在缺氧条件下，红血球增多，血液变稠，回流缓慢，血液在腹腔血管中滞留时间变长，血液内压增加，血浆渗出液增多，并积蓄在腹腔形成腹水症。

其主要原理是：腹水的形成是腹腔内液体的产生和吸收失去动态平衡，致使液体从血管与淋巴管内渗入或漏入腹腔而出现的结果。

预防措施：

改善通气条件，特别是冬春育雏密度大时；饲料中含硒不应低于0.2毫克/kg，适量提高维生素E的用量；呋喃唑酮不能长期使用，且控制在0.025%以下；

当早期发现有轻度腹水症时，除检查与改善以上措施外，应补加维生素C0.05%于饲料，以控制腹水症的发展；

8～18日龄只喂给正常饲料量的80%左右可降低腹水症的发生。

4.关于猝死症

症状：增重快、体大、外观正常健康的鸡突然狂叫，仰卧倒地死亡。一般剖检症状：心、肺肿大，胆囊缩小。

病因：与肉仔鸡快长、环境、营养三者的不协调有关。

预防措施：

科学配制日粮，营养全价均衡，特别要注意维生素的添加；

加强通风换气，防止密度过大产生的负效应；

适当控制肉仔鸡前期的生长速度，3周以前喂粉料，以后喂颗粒料，或在8～20日龄进行适当的限制饲养；

避免突然的应激。

以上是这一讲的主要内容，谢谢您的观看，我们下次课再见！