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品一品“品味”和“品位”
品味与品位使用率很高,尤其是在各类广告中常常听到,“彰显您的品味/品位”,“过有品味/品位的生活”,“高尚品味/品位,时尚生活”等等诸如此类的言辞,标榜事物的高端品质,以吸引消费者。对于这样的同音词来说,口语中如何使用似乎都没有错。但如果落实到纸面上,就会产生困扰:到底是写品味,还是品位?
两词在词典中的解释是:品位,泛指人或事物的品质、水平;品味,指物品的品质和风味。可见,都可以用于形容事物的品质,对其进行品评,做出评价。读音相同,含义又有相近之处,想要辨明内涵与用法的具体不同,仍然要从字源和词义系统说起。
品,在甲骨文中已有字形,且与现代简体字形几无差别,就是三张“口”。据《说文解字》的解释,品指很多人。这是品的本义,但现在并不多见。常用到的是品的引申含义:一是指等级、层级;二是体察出物品的好坏、优劣;三是指事物的品质、水平。
味,在篆字时期有字形,既是形声字,也有会意的成分。左边为“口”,是义符,表明字义与嘴相关;声符是“未”,指新鲜的嫩叶。所以,味的本义是滋味、味道,用舌头品尝新鲜的嫩叶,从而知道它的味道。可见,到味字出现,食物已脱离了果腹的初级阶段,开始有了对味道的追求。从“品尝食物的味道”加以引申,对事物进行体味、体会,从而研究、辨别出不同的滋味、趣味来,这就是味的动词用法。
位的字形出现大致与味同时期,是一个会意字。左边为“亻”,代表人,与“立”搭配,表示一个人站立在某个位置上。最初的本义是指某个人所站立的具体的地方,后用来比喻人所处的地位、职位等,直到现在也还在使用。
了解了这几个字的本义,品味与品位的不同点也就明晰了。
首先,内涵侧重不同。
品与味组合,可以说是两个字义的直接联合。品指人或事物的品质、水平;味,事物的味道、滋味。品味,就是指事物的品质与风味、味道。直观来说,就是通过舌头或其他感官能直接感知到的滋味、味道等。如:
原料、产地与年份,决定了葡萄酒的品味。
这个词义还可以扩展和引申,指格调与趣味。不再借由感官直接感受,而是增添了一些抽象的意味,需要用心去体味、体会。事物展现出来的与众不同的风格、品质、风范、风貌等,能够被人体味、体会到,并产生欣赏、鉴赏的情感,可以称为品味。反过来说,倾向于对某类事物、某种风格或某种品质等,产生欣赏和接纳的情感,也反映了人的品味。而人的品味,是由人的思想、眼界以及审美趣味等共同促成的。如:
=1\*GB3①人性的质素是普遍的,文学的品味是固定的。(梁实秋《文学批评辩》)
=2\*GB3②窦靖童没有王菲品味好,……土到极致就是潮?(搜狐娱乐频道)
品位有两个特定的含义,使用时一般不会与品味混淆,尤其是第2项。
1.在古汉语中,有品级、位次的意思,指官吏所处的官阶、位次。现代汉语中几乎不再使用。如:
才行古人齐,生前品位低。(唐?贾岛《吊孟协律》)
2.指矿物中所含元素及其化合物所占的百分率,数字越高,品位越高,矿物价值越高。
3.指事物的品质、质量与档次。位指位置,含有位次、层次的意味,品位侧重于位,表示某个事物具有的实际水平在同类事物中所处的位置。也即是说,品位是由事物的品质与质量决定,反映的是其好坏优劣的等级、档次。既然有等级、档次的差异,那么就有高低之分,可见品位,其实蕴藏着一种同类相比较的意味。无论以人还是物作为关联对象,都是如此。物的品位由质量好坏和水平高低决定,当然并非一时一次的比较,而是长期累积后所产生的共知。人的品位由学识、素养、思想境界、成长环境以及所受教育等因素决定,同样要经过经年累月的培养。
=1\*GB3①城市实力靠经济,城市品位靠文化(云南政府网)
=2\*GB3②读书与思考,可以提升人的品位。
简单总结一下:品味=品质+味道(风味、格调),品位=品质+档次(等级),这样就可以根据表达内容的不同侧重,来进行选择了。如:“这件艺术品很有品味”,意思是说这是一件很有风格或格调的艺术品;而“这件艺术品很有品位”,则指出了它的等级和层次。
其次,用法不同。
1.品味可以做动词,指品尝、尝试食物的味道,这是品味最常用的含义。当然,面对食物或其它可供品尝的物品,品味并不是一吃了之,而是要咂摸,要品评,要辨别出食物的好坏优劣。如:
求珍品,品味虽贵必不敢减物力;讲堂誉,炮制虽繁必不敢省人工。(同仁堂楹联)
品味,指体味、玩味。不仅仅限于具体的食物,还可以扩大范围,对抽象的事物进行体味和品评。对抽象的尤其是精神世界的事物仔细地体味、思考、鉴赏,从而辨别优劣好坏,体会到更深层次的内涵。如:
细品一盏茶,仿佛品味人生况味。
品位只有名词用法,不能做动词。如果需要带宾语,那么就只能用品味了。
2.搭配不同。品味可以搭配“有”或“没有”,也可以搭配“好”或“坏”,表示对人或事物给出的评价。品
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