2025年幼儿营养学理论知识考核试题及答案.docx

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2025年幼儿营养学理论知识考核试题及答案

一、单项选择题(每题1分,共30分。每题只有一个正确答案,请将正确选项字母填入括号内)

1.1~3岁幼儿每日推荐能量摄入量为()

A.800kcalB.1000kcalC.1200kcalD.1400kcal

答案:C

解析:中国营养学会2023版DRIs指出,1~3岁男、女童平均能量需要量均为1200kcal·d?1,用于维持基础代谢、生长发育及活动消耗。

2.幼儿膳食中n-6系列亚油酸的供能比应占总能量的()

A.1%B.2%C.3%D.4%

答案:D

解析:亚油酸为必需脂肪酸,其充足

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