响应面分析法优化棉籽加工废液的脱色工艺.pdfVIP

２０23年1月

第44卷第2期食品研究与开发应用技术

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DOI：10.12161/j.issn.1005-6521.2023.02.019

响应面分析法优化棉籽加工

废液的脱色工艺

康嘉伟，孙鹏程，张宇哲，苏凯欣，张天宇，郭敏瑞*

（石河子大学食品学院，新疆石河子832000）

摘要：以棉籽加工废液为处理对象，脱色率为评价指标，通过对比活性炭粉、活性炭粒、氧化铝（AlO）、非极性大孔

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吸附树脂、极性大孔吸附树脂5种脱色剂对棉籽加工废液的脱色效果，确定最佳脱色剂种类，并通过设计单因素试验

和响应面试验对棉籽加工废液的脱色工艺进行优化。结果表明，活性炭粉对棉籽加工废液的脱色效果优于其他4种脱

色剂，选用活性炭粉作为棉籽加工废液的脱色剂；通过响应面优化，得到最佳脱色工艺条件为pH4.7、脱色温度65℃、

脱色时间47min，在此条件下，棉籽加工废液的脱色率可达96.29%。

关键词：

棉籽；加工废液；脱色；活性炭；响应面法

OptimizationofDecolorizationProcessofCottonseedProcessingWastewaterbyResponseSurface

Methodology

KANGJia-wei，SUNPeng-cheng，ZHANGYu-zhe，SUKai-xin，ZHANGTian-yu，GUOMin-rui*

（CollegeofFoodScience，ShiheziUniversity，Shihezi832000，Xinjiang，China）

Abstract：Takingcottonseedprocessingwastewaterasthetreatmentobjectandthedecolorizationrateasthee－

valuationindex，thisresearchcomparedthedecolorizationeffectsoffivedecolorizers，namelyactivatedcarbon

powder，activatedcarbongranules，alumina（AlO），nonpolarmacroporousadsorptionresin，andPolarmacrop－

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orousadsorptionresin，soastodeterminetheoptimaldecolorizer.Thedecolorizationprocessofcottonseedpro－

cessingwastewaterwasoptimizedbydesigningsinglefactorexperimentandresponsesurfaceexperiment.The

resultsshowedthatthedecolorizationeffectofactivatedcarbonpowderoncottonseedprocessingwastewaterwas