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僵蚕养殖基地饲养管理规程
1总则
1.1目的与依据
为规范僵蚕养殖基地的饲养管理行为,保障僵蚕养殖过程的科学性、规范性和安全性,提升僵蚕产量与品质,维护养殖者合法权益,推动僵蚕养殖产业健康可持续发展,依据《中华人民共和国畜牧法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《中药材生产质量管理规范》(GAP)等相关法律法规及行业标准,制定本规程。
本规程适用于各类僵蚕养殖基地的规划建设、品种选择、饲料管理、饲养操作、病害防控、收获加工及养殖档案管理等全流程饲养管理活动,涵盖家庭农场、专业合作社、规模化养殖企业等各类养殖主体。
1.2基本原则
1生态养殖原则:遵循僵蚕生长发育规律和生态平衡要求,合理规划养殖场地,优化养殖环境,采用生态友好型养殖模式,减少对环境的污染。
2科学规范原则:基于僵蚕生物学特性和养殖技术要点,建立标准化饲养管理流程,规范各项操作环节,确保养殖过程可控、可追溯。
3质量安全原则:严格把控品种、饲料、药剂等投入品质量,强化病害综合防控,禁止使用违禁药物和有害添加剂,保障僵蚕产品质量安全。
4效益兼顾原则:在保障产品质量的前提下,优化养殖技术,提高养殖效率,兼顾生态效益、经济效益和社会效益。
1.3适用范围
本规程规定了僵蚕养殖基地的术语定义、场地与设施要求、品种选择与引进、饲料管理、饲养管理、病害防控、收获与初加工、质量控制及养殖档案管理等内容。
凡从事僵蚕规模化养殖的基地及相关管理活动,均应遵守本规程。若地方有更严格的养殖标准和要求,应同时符合地方标准。
1.4引用标准
下列标准的相关内容通过引用成为本规程的组成部分。凡是注日期的引用标准,仅注日期的版本适用于本规程;凡是不注日期的引用标准,其最新版本(包括所有修改单)适用于本规程。
《中华人民共和国畜牧法》
《中华人民共和国农产品质量安全法》
《中药材生产质量管理规范》(GAP)
《中药材僵蚕》(ChP2020)
《畜禽养殖污染防治管理办法》
《农药安全使用标准》(GB/T8321)
2术语与定义
2.1核心术语
1僵蚕:指家蚕(BombyxmoriLinnaeus)的幼虫在未吐丝前,因感染白僵菌(Beauveriabassiana(Bals.)Vuillant)而发病致死的干燥体,是常用中药材。
2白僵菌:一种丝状真菌,可寄生在家蚕幼虫体内导致其发病僵化,是培育僵蚕的关键微生物。
养蚕室:用于家蚕幼虫饲养、白僵菌接种及僵蚕形成的专用场所,包括小蚕室、大蚕室、僵蚕形成室等。
蚕匾:用于放置家蚕幼虫和饲料的养殖器具,常用竹制、木制或塑料材质。
小蚕期:家蚕幼虫1~3龄阶段,此阶段幼虫体质较弱,对环境条件要求较高。
大蚕期:家蚕幼虫4~5龄阶段,此阶段幼虫生长发育迅速,食量大,是接种白僵菌培育僵蚕的关键时期。
白僵菌接种:将白僵菌孢子悬浮液或菌粉均匀喷洒在大蚕体表或饲料上,使家蚕感染白僵菌的操作过程。
僵蚕形成期:家蚕感染白僵菌后至完全僵化死亡的时期,通常为接种后3~7天。
3场地与设施要求
3.1场地选址
1地理位置:选择地势平坦、通风向阳、排水良好、远离污染源(如化工厂、养殖场、垃圾填埋场等)的区域,距离主要交通干线不少于500米,避免噪音和人员频繁流动对家蚕生长的影响。
2环境条件:养殖区域空气清新,水质清洁无污染,符合《农田灌溉水质标准》(GB5084)要求;土壤质地疏松,无重金属超标等问题;周边无高大建筑物或树木遮挡阳光,保证养蚕室充足光照。
3配套条件:具备稳定的电力供应和便捷的供水条件,便于饲养管理和设备运行;周边有充足的桑园或其他饲料来源,减少饲料运输成本。
3.2场地规划与布局
1功能分区:养殖基地应合理划分饲养区、饲料储存区、白僵菌培养区、僵蚕收获加工区、废弃物处理区等功能区域,各区域之间保持适当距离(不少于30米),避免交叉污染。
2饲养区布局:养蚕室应排列整齐,间距不少于10米,保证通风透光;小蚕室和大蚕室分开设置,小蚕室位于饲养区上风方向,僵蚕形成室应单独设置,远离健康蚕饲养区域。
3辅助设施布局:饲料储存区应干燥通风、防雨防潮,远离养蚕室,防止饲料霉变污染;废弃物处理区应位于养殖基地下风方向,设置专用的粪便、残料收集池和发酵处理设施,避免污染环境。
3.3饲养设施要求
1养蚕室建设:
(1)结构要求:采用砖混或砖木结构,墙体坚固,屋顶不漏雨、不渗水;门窗设置合理,便于通风、采光和保温,门窗应安装纱窗、纱门,防止害虫进入和家蚕逃逸。
(2)环境控制设施:配备升温设备(如暖气、火炉)、降温设备(如风扇、空调)、通风设备(如排风扇)及湿度调节设备(如喷雾器、除湿机),确保养蚕室内温度、湿度可精准调控;小蚕室温度控制在25~28℃,相对湿度75%~85%;大蚕室温度控制在23~25℃
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