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现代农业科技2012年第14期动物科学

高温季节河蟹养殖管理技术

周惠敏

(江苏省准安市淮阴区韩桥乡农技站，江苏淮安223346)

摘要介绍高温季节河蟹养殖管理技术。包括水质调节、水草管理、增氧机使用、饵料投喂、防逃、防痛和防敌害等方面内容，以供参考。

关键词河蟹；高温季节；养殖技术

中图分类号$966．16文献标识码B文章编号1007—5739(2012)14—0263一O1

高温季节是河蟹养殖成败的关键时期，夏季的餐池管3合理使用增氧机

理主要包括水质调节、饵料投喂及病害防治。时值高温，有勤开增氧机不仅能有效防止河蟹缺氧，也能保证水草

机物发酵分解明显加快，池塘溶氧随着温度的升高而降低，生长的需要。夏季，高温期间，选晴天中午，在水质肥沃、浮

氨氮、亚硝酸盐含量升高，河蟹应激反应明显，体质下降，自游植物丰富的塘口。开启叶轮式增氧机增氧2～3h，以淡化、

身免疫能力减弱，病害逐步增多。一定要加强河蟹养殖管净化和改良水质。应避免在晴天傍晚时开增氧机，因为傍晚

理，提高其成活率。现介绍河蟹养殖管理技术，以供养殖户时开机不仅会提前耗氧，还会加速上下层冷热水的流动，提

参考。高底层水温，增加积温[2-3／。

1加强水质调节4注重饵料投喂

1．1定期进行换排水。保持水质洁净夏、秋高温季节，由于蟹塘水温升高，河蟹生长速度加

炎热夏季，蟹池表层水温有时可达30℃，温度太高，易快，河蟹食量增加，尤在气温突升或雷雨闷热天，河蟹吃食

导致水质恶化，水体溶解氧不足，河蟹摄食量明显下降，生量变化大，要控制河蟹吃食量。以避免河蟹暴发肠胃炎或其

长受到影响。夏季，应降低池水温度，加深池水，保持水深约他病害。河蟹吃食量应控制在8成饱。高温、雷雨闷热天气，

1．5in，池水溶氧量5mgL／以上。5～7d换水1次。水温33℃一般将吃食量控制在原投饲量的20％一50％：应根据当天水

以上，2～3d换水1次。每次换去池水的113，先排出部分池温和前一天河蟹的摄食情况相应增减投饵量。一般约为池

水，再补充新水。定期施用生石灰，保持pH值为7．5～8．5[1]。河蟹总体重的10％，以投喂后2h略有剩余为宜。合理搭配

1．2定期使用生物制剂调理池塘水质投喂品种，均衡河蟹营养需求，适当增加植物性饵料的投

为了保持蟹塘水质清、爽、亮，高温时期每02d就应使喂，减少动物性饵料的投喂。在自制的颗料饲料中要提高豆

用相关的生物制剂(具体视塘口的水质情况而定)。一般使饼、菜饼、玉米、小麦的比率，还可增加适量的南瓜、水草、蔬

用高效光合细菌、芽孢杆菌、枯草杆菌等，不仅能调节好水菜等植物性饲料，植物饲料应占整个投饲量的30％～70％，

质，还能预防河蟹的疾病发生。水质过肥的塘口，应首先降可加入适量的预混料、蜕壳素、磷酸二氢钙等添加剂，满足

低肥度，使池水的透明度保持在40cm左右，因为水中的有河蟹对维生素、矿物质和各种微量营养元素的需要．各种添

害菌群过多会使河蟹发生肠炎、水肿、黑鳃等疾病。加剂投喂量按说明要求添加，以保证河蟹的蜕壳和健康生

1．3根据池塘投喂及池底情况适时使用底质改良制剂长；每天16：o0—17：00时要投喂1次。高温季节尤其要防

现有底质改良制剂的品种很多，有生物制剂、化学制止饲料霉变心。

剂、物理制剂，在高温期间最好使用生物制剂和物理制