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2026年幼儿园关于食堂食品卫生安全工作情况汇报

2026年，我园始终将食堂食品卫生安全作为保育教育工作的底线与民生工程重点，严格贯彻《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规要求，以“零事故、零隐患、全流程可控”为目标，构建“制度管根本、流程控细节、全员共参与”的管理体系，全年未发生食品安全事件，家长满意度达98.6%，在区教育局年度校园食品安全考核中获评“优秀”等次。现将本年度工作开展情况总结如下：

一、健全责任体系，夯实管理根基

我园严格落实食品安全园长负责制，成立由园长任组长、后勤副园长任副组长、保健医生、食堂管理员、教师代表、家长代表为成员的食品安