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如何做好卖场的商品管理

本文由深圳联合商业营销策划整理编辑，未经许可不得转载发布时间：2010-7-2014:59:12

一、怎样做好商品的库存管理

1、仓库管理是减少损耗的一个重点，同时可以提高工作效率。在仓库管理中我们应该注意以下几点：

①仓库空间分配合理，按分类集中摆放。

②分类中首先按品牌集中陈列，然后同一货号只放一个位置集中陈列；

③仓库陈列应时刻保持整齐有序；

④仓库管理应时刻保持通道、货架、商品的卫生清洁；

⑤应保持通道的畅通；

⑥每一次进货入库都应该按分类按原货号位置归类归位，不留尾巴；

⑦仓库库存每一个货号都应登记清楚，取货、加货都要及时记录，并签上名字、日期；

⑧仓库每天都必须有一次以上的整理动作；

2、库存区。库存区是存在于陈列货架的上方和下方，为了方便我们平时补货，所以应注意以下几点：

①库存区库存应尽量与销售区同一货号位置相对应；

②库存区的商品都应登记清楚，取货、加货都要及时记录，并签上名字、日期；

③不管大箱、小箱都应该整齐，安全码放，不要存在不安全因素；

二、商品陈列的原则及要点；

1、陈列原则：

①每一项商品不论是一大分类或小分类，均应做整体陈列；

②商品必须永远陈列在顾客能拿得到的地方；

③陈列应整齐、丰满,避免空货架；

④具有高利润的商品必须配置陈列在与客视线同等高度的货架（约120cm的黄金线）；

⑤先按分类后按品牌陈列商品；

⑥以垂直陈列替代横式陈列。

⑦同一品牌同一类不同规格产品集中陈列；同一种类产品集中陈列；同一色彩同一主题的商品集中纵向陈列；

⑧把最能表现出商品的一面陈列介绍给顾客；

三、商品的配置原理与基本原则。

1、使客人在尽量不受监视、同时现场人员只提供有限协助的情况下，仍然能够经由下列的系统，买他们所想要的商品；

①便于拿取及补货的货品定位系统。

②货品的资讯系统——商品标示说明（如：价格卡）

——店内商品标示（如：指示牌）

2、藉着有效的途经和良好的生产力，使商品能够达到较高的回转率；

②保持排面的整齐、美观、安全；

七、商品的标价标签、条码、POP的齐全正确

①应时时刻刻保证标价标签的正确完整、齐全（包括价格标签上的各项内容）

②保证每一个商品都有相应的价签，内容与实物完全一致

③保证POP的内容正确，且促销区的商品都有明显的POP和价签。

八、促销商品的处理。

①保证促销区商品标示清楚正确，陈列丰满大方。

②保持促销商品不断货，随时正常供应；

③随时掌握促销商品的销售状况。销量好的注意紧急订货是时机。销量一般的可考虑用别的商品替代。或者考虑换位置。

④对促销商品做好各方面的宣传。（如：广播、场外POP等）

九、商品收货的处理。

①严格商品收货关，拒绝不良品，三无产品，破包破损商品进场；

②确实每个商品的包装、标识、数量的正确；

③完成收货部收货动作的商品及时上架和入库；

④注意商品运输过程中的安全。

十、商品缺货、滞销、畅销如何处理。

①商品缺货或即将缺货时，要提前订货或催货；

②商品紧急缺货时，应立即用其它商品暂时替代、不能空缺排面；

③滞销商品连续两周未卖应向经理建议：变价，作店内促销、改变陈列方式陈列位置，加大宣传力度，退货等方法；

④畅销商品要提前预计销量，订货量，早做准备