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关于覆膜对烤烟产质量的影响研究文献综述
烤烟是一种经济作物,在一定的自然环境和产量的范围内,产量和质量可以平衡发展,并且可以增加。但是,当产量超过一定水平时,烟草的质量会随着产量的增加而降低。在烤烟的生产中,通常是由于偏重产量和年产值,而忽略了质量,因此加剧了产量和质量之间的矛盾。主要就是产量和质量之间的相关性,原因是不良的自然环境抑制了烤烟的生长发育,进而影响烤烟的产量和质量。烤烟和其他粮食作物之间的主要区别是烤烟属于卷烟用品,烤烟的许多理化特性会改变其可燃性,进而损害烟草制品的燃烧效果。在现阶段,烤烟产量已经不是需要主要解决的问题,烤烟栽培中,不止重视产量,更重要的是,烟叶必须有良好的品质。因此,应在烤烟生产中塑造质量至上的核心概念,并为烤烟生长提供适宜的生长条件和技术方法,实现烟叶的优质高产。烤烟的产量受品种、肥料和水分的供应、相对种植密度以及烤制技术的影响,烤烟的产质量具有一定的矛盾关系,主要表现为相对密度和叶片数不断增加,水分、肥料充足,可以提高烤烟产量,而液态肥料的供应,会使烤烟的产量增加,但质量会下降。
1.1覆膜对烤烟产量的影响
20世纪中后期,由于只注重增加产量,增加相对密度和叶片数量,提供大量的水肥,造成烟株徒长,不能正常成熟,影响烘烤,导致烟叶质量较差、产量较低;在相对密度和剩余叶片数正常时,肥料和水分不足,营养缺乏,叶片较小,产量低,色调低和质量差。与恐肥症相反,为片面的追求产量与产值,以大量的追肥来提高产量,以此来提高产值;选择适宜密度种植相对少叶型品种,以此来削弱植株之间的相互影响,但还是保留有足够的单株叶片,单株保留18至20片叶片,致使单株叶片肥大,颜色深,烟叶质量仍然不佳。烤烟产量与质量之间的矛盾是客观存在的,在一定条件下、一定产量范围内统一这一矛盾的目标就是优质适产。烤烟产量的高低和品质的好坏完全取决于遗传基础(品种)和环境条件的共同作用,遗传基础是烤烟产量高低和品质的决定性因素,环境条件是烤烟产量高低和品质的重要条件,而烘烤又是烟叶成熟后使鲜烟叶的潜在质量转化为现实的原烟质量的重要技术措施。因此,要达到烤烟生产的优质适产,必须从品种、布局、栽培三个方面入手。具体是:选用优良品种、实行区域化种植、栽培技术措施、合理施肥、优化群体结构、确定合理的留叶数、加强田间管理。
为提高烤烟产量与品质,我国很多学者从覆膜技术研究出发,试图提高烤烟产量与品质,刘正日认为覆膜能够有效增产、增质,适时覆膜能有效增加产量;但覆膜时间超过必要限度时,覆膜时间就与烟叶产量成反比,即便如此,覆膜在减产的时候也会提升烟叶的质量,来提高烟叶的产值。而李勇认为,覆膜能有效缩短生育周期,减少中、下等烟叶产量,增加上等烟产量,从而提升烟叶产值。
大量研究表明,相比露地栽培来讲,覆膜确实能够增加烟叶的单叶重量,从而提升每亩烤烟的单产量,提升经济效益,特别是全程覆膜效果最为明显。相比露地栽培来讲,不同覆膜技术对产量提高也不同。以覆膜期限45D为例,比露地栽培烤烟有效提高10.46%的产量,上等、中等烟更是能有效提高到20%。同一覆膜技术对不同部位的烟叶提量、提质效果不同。覆膜技术使得下部烟大而且薄,烟碱量提升较多,相反烟香味且很淡。覆膜技术下,中部烟组织结构优越,烟叶色泽好,香味更加好。全程覆膜使上部烟因为缺少应有的肥力支持,导致脱肥现象严重,使上部烟开片查,烟碱含量降低,颜色浅且香味淡。覆膜技术的使用,能够有效促进烟叶早生快发,相对于露天栽培而言,成熟度更好,且油分充分,同时能够有效降低烟碱度,各成分之间更具有协调性,品吸更佳。我国大部分地区因降雨量不足,很难生产出高品质的烤烟,有效利用覆膜技术解决水分与植株生长之间的关系,产出更高品质的优质烤烟是我们急需解决的问题。
采用地膜覆盖,可以避免土壤受雨水的淋洗,减少肥料流失,提高肥料的利用率。据试验,一般地膜烟比露地烟节省肥料15-25%。烤烟地膜覆盖栽培,有利于烟株的生长发育。据玉溪市烤烟公司测定,有效的覆膜技术能够提高植株35CM左右的高度,能够增加有效烟叶5片左右,同时叶长也比露地栽培的更长、更宽,这样更高植株、更长更宽的烟叶能够有效提高烟叶的亩产量。由于地膜对太阳光具有很好的反光效果,可以改善中、下部烟叶的光照条件,能够抑制部分蚜虫的滋生,减少虫害。任何事物都具有两面性,烤烟覆膜也同样如此。烤烟覆膜的保水性,对干旱地区解决水分与植株生长之间的关系起到了重要的作用。但是同时也因地膜的遮挡,使得雨水难以进入垄体,如果不能采取有效措施解决这一困境,会使得烟株在旺长期缺水;如果遇见连续降雨,又会导致雨水淤积,水分无法有效蒸发,影响烟株的有效生长,甚至导致烟柱病害发生。趋利避害是事物发展的要求,所以必须根据种植区域的实际条件,采用不同的覆膜技术,提高
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