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火灾应急救援预案演练方案及演练总结报告

为检验单位火灾应急救援预案的科学性、可操作性,提升各部门协同作战能力及全体人员应急处置水平,最大程度减少火灾事故造成的人员伤亡和财产损失,结合本单位实际情况,于2023年11月9日(全国消防日)在XX商业综合体(总建筑面积5.2万平方米,共6层,其中1-4层为商业零售区,5层为餐饮区,6层为办公区,建筑高度24米,设计容纳人数峰值约3000人)开展火灾应急救援综合演练。本次演练由XX商业管理有限公司牵头,联合XX区消防救援大队、XX社区卫生服务中心、XX市电力公司XX分公司共同实施,参与人员包括商场管理人员、商户员工、物业安保人员、消防指战员、医护人员及部分顾客代表,总计286人。

一、演练基本设定与组织架构

(一)演练背景设定:当日10时00分,商场5层餐饮区XX火锅店后厨因电气线路老化引发短路,引燃周边堆放的纸壳箱及食用油,火势迅速蔓延至相邻的XX奶茶店,产生大量有毒烟雾向公共区域扩散。此时5层有顾客约120人、商户员工35人,其中2名顾客因吸入烟雾晕倒在5层连廊处,1名员工被火势围困在奶茶店操作间内。

(二)组织架构:成立现场指挥部,由商场总经理任总指挥,消防救援大队副大队长任现场指挥,下设6个工作组:

1.预警通讯组(8人):负责火灾预警信息发布、内外通讯联络,由商场中控室值班人员及信息部技术骨干组成;

2.灭火行动组(20人):负责初期火灾扑救及配合专业消防力量作战,由商场义务消防队(15人)及消防救援大队特勤班(5人)组成;

3.疏散引导组(30人):负责引导人员按预定路线撤离,由商场安保部(18人)、商户员工(12人)组成;

4.医疗救护组(10人):负责伤员现场急救及转运,由社区卫生服务中心医护人员(6人)、商场急救员(4人)组成;

5.后勤保障组(12人):负责物资供应、现场警戒及设备保障,由物业工程部(8人)、行政部(4人)组成;

6.评估记录组(6人):负责全程记录演练过程,评估各环节执行效果,由安全管理部(4人)、消防大队参谋(2人)组成。

二、演练实施流程

(一)预警与信息上报(10:00-10:05)

10:00,火锅店后厨员工发现线路冒烟并伴随焦糊味,立即按下手动火灾报警按钮(5层A区3号),中控室火灾报警控制器同步触发声光报警,显示5层A区3号点位故障。预警通讯组值班员(张XX)第一时间通过监控系统确认5层后厨有明火及烟雾,立即启动应急广播:全体顾客及工作人员请注意,5层餐饮区发生火情,请勿惊慌,听从工作人员引导,沿最近安全出口撤离。同时拨打119报警(描述内容:XX商业综合体5层餐饮区后厨起火,火势蔓延至相邻店铺,有人员被困,地址:XX路188号,建筑结构6层,耐火等级一级,消防通道畅通),并向商场总经理(李XX)、消防救援大队(王XX参谋)、社区卫生服务中心(刘XX主任)同步通报情况。

(二)初期火灾扑救(10:05-10:15)

灭火行动组接到指令后2分钟内集结完毕(10:07),携带8kg干粉灭火器(20具)、消防水带(50米)、破拆工具(液压剪扩器1台、消防斧2把)赶赴5层。义务消防队员(陈XX、赵XX)首先使用灭火器压制火锅店后厨明火,发现火势已蔓延至奶茶店(燃烧物质为塑料柜台及饮品原料),改用消防水带连接室内消火栓灭火(水压测试:0.35MPa,符合要求)。10:10,消防救援大队3辆消防车(2辆水罐车、1辆抢险救援车)抵达现场,特勤班队员铺设室外水带连接消防接合器,同时利用云梯车从5层东侧窗口进行外攻,配合内攻组形成夹击。10:13,明火基本扑灭,转入降温排烟阶段(使用排烟机2台,排烟量12000m3/h)。

(三)人员疏散与救援(10:05-10:25)

疏散引导组按预案分工:1组(10人)负责5层A区(火锅店所在区域),2组(10人)负责5层B区(奶茶店所在区域),3组(10人)负责5层公共连廊及电梯前室。引导员佩戴荧光臂章、手持应急灯,用扩音器提示:靠右行走,不要拥挤,捂住口鼻,远离火源,重点帮扶老人(1名80岁顾客)、儿童(3名)及行动不便者(1名坐轮椅顾客)。10:10,发现2名晕倒顾客(模拟:呼吸急促、意识模糊),立即报告医疗救护组;10:12,确认奶茶店操作间有1名被困员工(模拟:因门锁变形无法开启),疏散引导组使用消防斧破拆门锁(耗时2分钟),将其搀扶至安全区域。至10:25,5层所有人员(155人)全部疏散至1层室外安全集合点(XX路与XX街交叉口广场),由安保部逐一清点并向指挥部报告核对(应到155人,实到155人)。

(四)医疗救护与后期处置(10:20-10:40)

医疗救护组在集合点设置临时救护区(搭建帐篷2顶,配备急救箱3个、担架

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