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柠檬酸-化学品安全技术说明书(MSDS)
1.化学品及企业标识
1.1化学品中文名
柠檬酸;枸橼酸
1.2化学品英文名
Citricacid
1.3分子式
无水柠檬酸:C?H?O?;一水柠檬酸:C?H?O?·H?O
1.4相对分子质量
无水柠檬酸:192.13(按2022年国际相对原子质量);一水柠檬酸:210.14(按2022年国际相对原子质量)
1.5CAS号
无水柠檬酸:77-92-9;一水柠檬酸:77-92-2
1.6产品分类
按应用领域:食品工业用、其他工业用;按结晶水含量:无水柠檬酸、一水柠檬酸;按质量等级:优级、一级、二级(仅适用于其他工业用)
1.7生产企业信息
企业名称:[填写具体生产企业名称];地址:[填写企业详细地址];联系电话:[填写联系电话];应急电话:[填写24小时应急电话]
1.8用途
广泛应用于食品工业(如酸味剂、防腐剂、调味剂)、医药工业(如药物辅料)、化工工业(如螯合剂、清洗剂)、化妆品工业(如pH调节剂)等领域
2.危险性概述
2.1危险性类别
非危险化学品,具有轻微刺激性
2.2侵入途径
吸入、食入、皮肤接触、眼睛接触
2.3健康危害
皮肤接触:可能引起轻微刺激,出现发红、瘙痒等症状;眼睛接触:可导致眼部刺激,出现流泪、刺痛、结膜充血等情况;吸入:吸入其粉尘可能刺激呼吸道黏膜,引起咳嗽、咽痛等不适;食入:少量食入对人体无害(食品级),大量食入可能刺激胃肠道,出现恶心、呕吐、腹痛等消化道症状
2.4环境危害
对环境无明显危害,过量排放可能对水体pH值产生轻微影响
2.5燃爆危险
不易燃,无爆炸性
3.成分/组成信息
纯品□混合物□
主要成分:柠檬酸,含量≥99.0%(一级品及以上)
4.急救措施
4.1皮肤接触
立即脱去污染的衣着,用大量流动清水冲洗接触部位至少15分钟,若出现刺激症状,及时就医
4.2眼睛接触
立即提起眼睑,用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟,期间尽量转动眼球,冲洗后及时就医
4.3吸入
迅速脱离现场至空气新鲜处,保持呼吸道通畅,若出现咳嗽、呼吸困难等症状,给予吸氧并及时就医
4.4食入
若为食品级柠檬酸少量食入,无需特殊处理;若大量食入或出现不适症状,饮用足量温水催吐(注意避免呕吐物堵塞呼吸道),并及时就医
5.消防措施
5.1危险特性
受热分解产生二氧化碳等气体,温度超过175℃时分解加剧,无明火燃烧风险
5.2有害燃烧产物
一氧化碳、二氧化碳
5.3灭火方法
无需特殊灭火措施,若发生火灾,可使用任意类型灭火器(如干粉、二氧化碳、水基型灭火器)灭火,灭火人员需佩戴防护口罩和手套,在上风向灭火
6.泄漏应急处理
6.1应急行动
隔离泄漏污染区,设置警示标志,限制无关人员进入;应急处理人员佩戴防尘口罩、橡胶手套等防护用品,避免直接接触泄漏物
6.2小量泄漏
用干净的铲子将泄漏物收集至干燥、洁净、有盖的容器中,密封后转移至安全场所
6.3大量泄漏
收集回收或运至废物处理场所处置,处置过程需符合环保相关规定,避免泄漏物进入水体、土壤或下水道
7.操作处置与储存
7.1操作处置注意事项
操作时佩戴防尘口罩、防护眼镜、橡胶手套,避免粉尘飞扬
操作场所保持通风良好,远离热源、火种
避免与强碱、氧化剂等物质混存混运
搬运时轻装轻卸,防止包装破损
操作结束后,及时清洗双手及接触部位
7.2储存注意事项
储存于干燥、通风、阴凉的库房内,避免阳光直射
库房温度不宜超过30℃,相对湿度不超过75%
无水柠檬酸与一水柠檬酸分开存放,防止吸潮或失水
包装密封完好,防止粉尘进入和吸潮结块
远离强碱、氧化剂等禁忌物,储存区配备相应的消防器材和泄漏应急处理设备
8.接触控制/个体防护
8.1职业接触限值
无明确国家职业接触限值
8.2监测方法
空气中粉尘浓度可采用滤膜称重法监测
8.3工程控制
设置通风设施,保持操作场所空气流通;采用密闭式操作,减少粉尘泄漏
8.4个体防护装备
呼吸系统防护:操作时佩戴防尘口罩,粉尘浓度较高时佩戴过滤式防尘呼吸器
眼睛防护:佩戴防护眼镜,防止粉尘进入眼部
身体防护:穿普通工作服即可,避免穿着化纤衣物
手防护:佩戴橡胶手套或丁腈手套
其他:工作现场禁止吸烟、进食和饮水,饭前洗手
9.理化特性
9.1外观与性状
无色透明或半透明晶体,或(微)粒状粉末,无臭,有强烈酸味
9.2熔点
无水柠檬酸:153℃;一水柠檬酸:70~75℃(分解)
9.3沸点
分解(温度超过175℃时分解产生二氧化碳)
9.4相对密度(水=1)
无水柠檬酸:1.665(20℃);一水柠檬酸:1.542
9.5溶解性
易溶于水,可溶于乙醇,微溶于乙醚,不溶于苯、甲苯、四氯化碳等有机溶剂
9.6
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