简洁的最新小学食堂食品安全责任制度
为切实加强小学食堂食品安全管理,保障广大师生的身体健康和生命安全,依据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规,特制定本小学食堂食品安全责任制度。
一、校长食品安全责任
1.全面管理责任
校长是学校食堂食品安全的第一责任人,对学校食堂食品安全工作全面负责。需将食堂食品安全工作纳入学校重要议事日程,定期召开专题会议研究部署,确保食品安全工作与学校其他工作同计划、同部署、同落实、同检查、同考核。
2.制度建设责任
组织制定和完善学校食堂食品安全各项规章制度,包括食品采购、储存、加工、留样、餐具消毒等环节的管理制度,确保制度
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