芡实低温烘干设备温控校准技师（中级）考试试卷及答案.docVIP

芡实低温烘干设备温控校准技师（中级）考试试卷及答案

一、填空题（每题1分，共10分）

1.芡实低温烘干设备温控校准常用的标准温度源是______。

2.校准温度传感器时，标准与被校传感器应处于______环境。

3.芡实烘干适宜温度一般不超过______℃。

4.温控校准基本步骤包括准备、安装、______、记录、分析。

5.校准报告需明确设备的校准______（合格/不合格）。

6.标准温度传感器精度应______被校传感器。

7.设备温控滞后误差应控制在______℃以内。

8.校准过程中需保持设备______稳定。

9.相对湿度校准可辅助控制芡实烘干时的______。

10.校准记录应保存至少______个月。

二、单项选择题（每题2分，共20分）

1.下列不属于温控校准必备工具的是？

A.标准温度计B.恒温槽C.万用表D.湿度计

2.芡实烘干设备温控校准周期一般为？

A.1个月B.3个月C.6个月D.12个月

3.被校与标准传感器安装距离应？

A.＜5cmB.5-10cmC.10-15cmD.＞15cm

4.校准误差超允许范围时应？

A.直接使用B.调整温控参数C.报废设备D.忽略误差

5.芡实低温烘干温度范围通常是？

A.30-40℃B.40-60℃C.60-80℃D.80-100℃

6.温控系统组成部分不包括？

A.温度传感器B.加热元件C.传送带D.控制器

7.校准设备应处于______状态？

A.空载运行B.满载运行C.停机D.半载运行

8.标准传感器响应时间应？

A.＞10sB.5-10sC.＜5sD.无要求

9.校准报告签字人应为？

A.操作工B.校准技师C.管理员D.采购员

10.温度偏差±2℃时应？

A.正常使用B.重新校准C.更换传感器D.维修电路

三、多项选择题（每题2分，共20分）

1.温控校准前准备工作包括？

A.检查标准设备B.清洁传感器C.准备记录表格D.关闭设备电源

2.芡实烘干温控允许误差范围可能有？

A.±0.5℃B.±1℃C.±1.5℃D.±2℃

3.温控系统常见故障有？

A.温度显示不准B.加热不启动C.传感器漂移D.排湿异常

4.校准记录应包含？

A.校准日期B.设备编号C.校准结果D.校准人员

5.属于标准温度源的是？

A.恒温水箱B.恒温油槽C.干井炉D.空调

6.温度过高对芡实的影响有？

A.淀粉糊化B.营养破坏C.口感变差D.霉变

7.温控校准注意事项有？

A.避免阳光直射B.远离热源C.定期维护标准设备D.简化记录

8.被校传感器安装要求有？

A.与标准传感器同深度B.避免接触设备壁C.固定牢固D.随意放置

9.校准后维护措施有？

A.定期检查传感器B.清洁加热元件C.更换滤芯D.归档记录

10.中级技师需掌握的校准技能是？

A.标准设备操作B.误差分析C.报告编制D.设备维修

四、判断题（每题2分，共20分）

1.芡实烘干温度越高越好。（）

2.标准传感器精度可低于被校传感器。（）

3.校准记录需长期保存。（）

4.温控校准只需做一次。（）

5.空载与满载校准结果应一致。（）

6.相对湿度校准不属于温控校准范畴。（）

7.校准中可随意移动传感器。（）

8.校准报告需包含校准依据。（）

9.温度偏差±1℃属于合格。（）

10.校准技师需持证上岗。（）

五、简答题（每题5分，共20分）

1.简述芡实低温烘干设备温控校准的基本流程。

2.温控校准中，标准与被校传感器安装的注意事项有哪些？

3.芡实烘干设备温控系统常见误差来源有哪些？

4.校准后误差超允许范围，应采取哪些措施？

六、讨论题（每题5分，共10分）

1.讨论温控校准与芡实烘干产品品质的关系。

2.讨论如何优化温控校准的效率与准确性。

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答案部分

一、填空题答案

1.恒温油槽

2.同一恒温

3.60

4.校准

5.结论

6.高于

7.±1

8.电源

9.结块

10.12

二、单项选择题答案

1.D2.C3.A4.B5.B6.C7.A8.C9.B10.B

三、多项选择题答案

1.ABC2.BCD3.ABC4.ABCD5.ABC

6.ABC7.ABC8.ABC9.ABD10.ABC

四、判断题答案

1.×2.×3.√4.×5.×

6.√7.×8.√9.√10.√

五、简答题答案

1.流程：①准备：检查恒温槽、标准温度计、记录表格；②安装：将被校与标准传感器固定在恒温槽同一位置（距离＜5cm）；③运行：设置温度（40/50/60℃），稳定30分钟；④记录：读取3次均值；⑤分析：对比允许误差（±1℃）；⑥报告：编制结论、签字归档。

2.注意事项：①同温环境（同一区域）；②距离＜5cm；③深度一致；④固定牢固，不接触槽壁；⑤清洁传感器；⑥远离加热元件。

3.误差来源：①传感器漂移；②安装不当（接触壁、深度不足）；③标准