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公共营养师模考试题及答案

一、单选题(共80题,每题1分,共80分)

1.蛋白质-能量营养不良不包含()临床类型

A、水肿型营养不良

B、消渴型营养不良

C、混合型营养不良

D、干瘦型营养不良

正确答案:B

2.酒的主要能量来源是

A、矿物质

B、有机酸

C、甲醇

D、乙醇

正确答案:D

3.EAR切点法评价群体营养素摄入量时,日常摄入量低于EAR的人数占人群中的比例()该人群摄人不足个体的比例。

A、小于

B、等于

C、大于

D、不知道

正确答案:B

4.参与同型半胱氨酸甲基化成蛋氨酸的维生素有

A、维生素

B、维生素

C、维生素

D、维生素

正确答案:D

5.乳母哺乳期膳食要点

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