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1.2.2植物细胞（第二课时）教学设计-2025-2026学年人教版生物七年级上册

一、教材分析

本节内容隶属于人教版七年级上册第一单元第二章“细胞是生物体结构和功能的基本单位”，是在学生掌握动物细胞结构与临时装片制作方法后的延伸学习。教材以“植物细胞与动物细胞的差异”为核心线索，通过实验观察与结构分析，引导学生构建“结构决定功能”的生命观念。

从教材编排逻辑来看，本节承接上一课时动物细胞的相关知识，既是对细胞结构认知的完善，也为后续学习细胞的生活、植物体的结构层次等内容奠定基础。教材选取洋葱鳞片叶内表皮细胞、黄瓜表层果肉细胞等常见材料，注重通过实验探究突破重点难点，契合初中学生“从具象到抽象”的认知规律。同时，教材融入了新课标对核心素养的要求，强调通过实践操作培养学生的科学探究能力，通过结构与功能的关联培养生命观念。

二、教学目标

（一）学习理解

能够准确说出植物细胞特有的结构名称，理解细胞壁、叶绿体、液泡的形态特征；能够梳理植物细胞临时装片制作的完整流程，明确各步骤的操作目的；能够区分植物细胞与动物细胞的结构差异。

（二）应用实践

能够规范完成植物细胞临时装片的制作与观察操作，准确识别显微镜视野中植物细胞的主要结构；能够结合具体实例分析植物细胞特有结构的功能，如解释“植物细胞壁对细胞的保护作用”“液泡与植物汁液的关系”等；能够运用对比方法归纳动植物细胞结构的异同点。

（三）迁移创新

能够结合生活实际现象，如“植物萎蔫后浇水恢复挺拔”“西瓜甘甜多汁”等，迁移运用植物细胞结构与功能的知识进行解释；能够针对“不同植物细胞结构的差异”提出简单的探究问题，设计初步的探究方案；能够初步形成“细胞结构的完整性与生物体生命活动相适应”的认知。

三、重点难点

（一）教学重点

植物细胞特有的结构（细胞壁、叶绿体、液泡）的形态与功能；植物细胞临时装片的规范制作与观察；植物细胞与动物细胞的结构差异。

（二）教学难点

理解植物细胞特有结构与功能的适应关系；制作临时装片过程中“撕取材料”“染色”等关键步骤的操作规范；运用对比方法归纳总结动植物细胞的异同点。

四、课堂导入

采用生活情境导入法：展示新鲜的黄瓜段和萎蔫的黄瓜段，向学生提问“同学们，大家平时吃黄瓜时会发现，新鲜的黄瓜脆嫩多汁，而放久了的黄瓜会变得萎蔫发软，这是什么原因呢？再看看我们桌上的洋葱，剥洋葱时会闻到辛辣的气味，这种气味又藏在洋葱细胞的哪个部位呢？”

待学生简要思考讨论后，引导过渡：“这些有趣的现象都和植物细胞的结构有关。上节课我们认识了动物细胞的结构，今天我们就通过实验观察，深入探究植物细胞的奥秘，看看它和动物细胞有哪些不同。”设计意图：结合学生熟悉的生活现象，激发探究兴趣，同时自然衔接上节课知识，明确本节课学习主题。

五、探究新知

本环节围绕“教-学-评”一体化理念，拆分為三个递进式任务，每个任务均包含“教师引导-学生实践-评价反馈”三个环节。

任务一：制作植物细胞临时装片

1.教师引导

回顾动物细胞临时装片制作的“擦、滴、刮、涂、盖、染、吸”步骤，提问“制作植物细胞临时装片，步骤上会有哪些不同呢？”结合教材图示，重点讲解关键差异步骤：一是“滴”，植物细胞临时装片滴加的是清水，而非动物细胞的生理盐水，说明原因“清水能维持植物细胞的正常形态，而植物细胞有细胞壁保护，不易吸水涨破”；二是“取”，植物细胞采用“撕取”或“挑取”的方式，以洋葱鳞片叶内表皮为例，演示如何用镊子撕取薄而透明的表皮，强调“材料必须薄而透明，才能在显微镜下观察清楚”；三是“展”，将撕取的表皮放在清水中，用解剖针轻轻展平，避免材料折叠重叠。

2.学生实践

学生分组合作，选择洋葱鳞片叶内表皮或黄瓜表层果肉细胞制作临时装片，教师巡视指导，重点关注“撕取材料的厚度”“展平操作”“盖盖玻片的方法”等关键步骤，及时纠正不规范操作，如盖盖玻片时未让盖玻片一侧先接触液滴再缓缓放下的错误操作。

3.评价反馈

选取2-3组学生制作的装片，通过显微镜投影展示，组织学生互评：“看看这组同学制作的装片，视野中是否有重叠的细胞？染色是否均匀？”教师总结点评，肯定规范操作，指出存在的问题并指导改进，确保学生掌握制作技巧。

任务二：观察植物细胞结构，识别特有结构

1.教师引导

指导学生将制作好的装片放在显微镜下观察，先低倍镜找到清晰的细胞图像，再转换高倍镜观察细节。结合显微镜视野图像，逐一讲解植物细胞的结构：先识别与动物细胞共有的结构（细胞膜、细胞质、细胞核），再重点讲解植物细胞特有的结构——细胞壁、叶绿体、液泡。

结合模型和动画演示，讲解各特有结构的形态与功能：细胞壁位于细胞最外层，呈透明的薄壁状，功能是保护和支持细胞，使植物细胞具有一定的形态；叶绿体呈绿色、扁平的椭球形或球形，是植物进行光合作用的场所，说明“只有植物绿色部分