《“早”知道，“餐”明白——早餐营养与生活的探究之旅》.docx

《“早”知道，“餐”明白——早餐营养与生活的探究之旅》

一、教学内容分析

??本课隶属于小学四年级上册综合实践活动课程，以“早餐”这一日常情境为载体，深度融合生命科学、健康生活、数据整理及社会情感学习等多领域内容，是践行跨学科主题学习的典型课例。从《义务教育课程方案（2022年版）》及综合实践活动、科学等学科课程标准综合审视，本节课需构建一个立体化的学习坐标。在知识技能图谱上，其核心在于引导学生从生活现象中抽象出“营养均衡”的科学概念，理解“膳食宝塔”（或“膳食餐盘”）模型的基本构成与比例原则，并初步掌握通过调查、分类、比较等方法分析简单膳食结构的能力。它承接了低年级对食物种类的认知，并为未来