大象版（2024）新教材小学三年级科学下册第二单元《2 播种与萌发》精品教案.docxVIP

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大象版（2024）科学三年级下册

《播种与萌发》教学设计

课题

2.2播种与萌发

课型

新授课

教学目标

科学观念：

1.知道种子的基本结构，了解各部分的功能；

2.明确种子萌发需要适宜的环境条件，知道胚根发育成根、胚芽发育成茎和叶；

3.了解植物不一定要在土壤中生长，水培植物也能萌发和生长。

科学思维：

1.通过解剖种子、观察萌发过程，归纳种子结构与萌发的关系，建立“结构决定功能”的思维；

2.对比土壤种植与水培种植的差异，分析环境条件对种子萌发的影响，培养对比分析能力。

探究实践：

1.能小组合作解剖蚕豆、玉米种子，观察并识别种子的基本结构，绘制结构示意图；

2.能按规范步骤完成种子播种实验，设计观察记录表，持续记录种子萌发过程；

3.能设计水培植物萌发实验，对比土壤种植与水培种植的萌发情况，分析实验现象。

态度责任：

1.感受生命萌发的神奇，培养爱护植物、尊重生命的意识；

2.养成细心观察、如实记录、长期坚持的科学探究习惯，激发对植物生长的探究兴趣。

教学重难点

重点：认识种子的基本结构及其功能，掌握种子播种的正确方法，了解种子萌发的条件。

难点：理解种子各结构与萌发后器官的对应关系，设计对比实验分析环境条件对种子萌发的影响。

教学环节

教学过程

课堂导入

一、聚焦

1.情境创设：展示农民播种小麦、园丁播种花种的图片，一粒小小的种子为什么能长成高大的植物？种子里面藏着什么秘密？怎样播种才能让种子顺利发芽？

2.旧知链接：联系自己所了解的植物种植相关知识，知道大多数植物由种子发育而来。

3.聚焦课题：今天我们就通过解剖种子、动手播种、设计实验，探索种子的结构与萌发的奥秘。

课

程

学

习

问题与假设

1.提出问题：种子的内部有哪些结构？种子萌发需要哪些条件？土壤是种子萌发的必需条件吗？

2.小组讨论：结合生活经验，提出假设：

（1）种子内部有能发育成根、茎、叶的结构；

（2）种子萌发需要土壤、水和温暖的环境；

（3）没有土壤，种子在营养液中也能萌发。

3.明确探究方向：通过解剖实验认识种子结构，通过播种实验验证萌发条件，通过对比实验探究土壤的作用。

三、探究与结论

任务一：解剖种子，观察结构

1.材料准备：每组发放泡好的蚕豆种子、玉米种子各一些、小刀、放大镜、解剖盘、护目镜、防护手套、画笔、记录纸。

2.实验要求：

（1）佩戴护目镜和防护手套，用小刀沿种子中线轻轻切开；蚕豆种子剥去种皮后切开，玉米种子直接纵切；

（2）用放大镜观察内部结构，识别种皮、胚根、胚芽、子叶，玉米种子还有胚乳；

（3）绘制种子结构示意图，标注各部分名称。

3.播放示范视频：种子解剖，规范操作步骤，展示种子结构示意图辅助识别。

4.小组探究：教师巡视指导，强调安全使用小刀。

5.汇报交流：各小组展示结构示意图，分享观察发现。

6.教师总结：种子的基本结构包括种皮（保护作用）、胚根（发育成根）、胚芽（发育成茎和叶）、子叶（提供营养），玉米种子还有胚乳（储存营养）。

任务二：学习播种方法，开展种植实验

1.材料准备：每组发放花盘、营养土、黄瓜种子（或蚕豆种子）、小石头、喷水壶、《种子生长记录表》。

2.播种步骤：

（1）在花盘出水孔上放一块小石头，倒入适量营养土；

（2）用手指在土中按1-4厘米深的洞，放入2-3粒种子，覆盖营养土；

（3）用喷水壶浇足水，放在温暖通风处；

（4）设计《种子生长记录表》，从播种开始，记录幼芽破土时间、芽高、叶片数等。

3.小组操作：教师强调“洞深适宜”“浇足水”“温暖环境”的重要性，提醒学生坚持长期观察记录。

四、反思与评价

1.我们通过探究发现植物种子的各部分分别有怎样的功能？缺少其中一部分，种子还能萌发吗？

预设：种皮保护种子内部结构，胚根发育成根，胚芽发育成茎和叶，子叶提供营养；缺少胚根或胚芽，种子无法正常萌发，因为无法发育成植物的关键器官。

2.种时，洞的深度为什么要控制在1-4厘米？浇水过多或过少会对种子萌发产生什么影响？

预设：洞太深种子难以破土，太浅容易缺水；浇水过多会导致种子缺氧腐烂，浇水过少会导致种子缺水无法萌发。

应用与迁移

1.提出问题：植物一定要在土壤里面才能生根发芽成长吗？

2.实验示范：在水里加入营养液，并且再加一层油，组织学生观察液面位置的变化。

3.讨论交流：液面位置有怎样的变化？这说明什么？

4.得出结论：植物根吸收水分导致液面下降，无论是水培还是土壤种植，根都能帮助植物吸收水分和营养，是植物重要的器官。

5.阅读资料：庞大的地下根系，说说你的感悟。

课堂

小结

通过本节课的学习，我们认识了种子的基本结构及其功能，掌握了播种的正确方法，知道种子萌发需要适宜的温度、水分和营养；我们还设计了水培植物萌发实验，了解到土壤不是种子萌发的必需