2026年大象版三年级科学下册 3.4 胃中“奇遇记”（表格式教案）.docxVIP

第4课胃中“奇遇记”

【教学目标】

科学观念

1.知道胃是食物消化的重要器官，是食物进行消化的重要场所。

2.了解胃通过蠕动和胃液作用将食物转化为食糜。

科学思维

能通过模拟实验，分析胃在消化过程中的作用。

探究实践

能参与胃的蠕动模拟实验，观察并描述食物在胃中的变化。

态度责任

养成细嚼慢咽的饮食习惯，关注胃部健康，乐于合作完成探究活动。

【教学重难点】

重点：认识胃的消化功能，掌握护胃的健康行为。

难点：通过模拟实验理解胃蠕动对食物消化的作用，体会胃的工作特点。

【教学资源】

教学课件（含实验视频：胃的蠕动模拟实验）、塑料袋、菜叶子、馒头、水、勺子等。

【教学过程】

教学环节

教学活动

问题与假设

1.回顾旧知：嚼碎的食物与唾液混合后，借助唾液的润滑作用进入咽、食管，到达胃。食管起到了运输食物的作用。

2.提出问题：吞咽下去的食物在胃里会发生怎样的变化？引导学生结合已有经验进行猜想假设，进而引出课题——胃中“奇遇记”。

探究与结论

活动一：认识胃

1.阅读图文资料，明确胃是“大口袋”，通过蠕动和胃液的作用，将食物转化为黏糊糊的食糜。

2.小组讨论、交流，知道食物经过口腔内牙齿咀嚼、舌头搅拌与唾液混合，吞咽进入胃后，胃壁肌肉运动会把食物磨得更细，并与胃液充分混合，形成粥一样的半液体状物质——食糜。

活动二：胃的蠕动模拟实验

1.教师播放实验视频演示并指导学生完成模拟实验：

①将