CN105639347A 一种果蔬汁的制作方法 （哈尔滨伟平科技开发有限公司）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(43)申请公

(10)申请公布号CN105639347A布日2016.06.08

(21)申请号201610005483.3

(22)申请日2016.01.07

(71)申请人哈尔滨伟平科技开发有限公司

地址150016黑龙江省哈尔滨市道里区安化

街25号

(72)发明人吕庆茂

(51)Int.CI.

A23LA23L

A23L

2/02(2006.01)

2/52(2006.01)33/00(2016.01)

权利要求书1页说明书2页

(54)发明名称

一种果蔬汁的制作方法

(57)摘要

CN105639347A一种果蔬汁的制作方法属于食品加工技术领域，具体涉及一种果蔬汁的制作方法。用打浆机分别将西红柿、草莓、胡萝卜、黄豆芽打浆，将西红柿浆、草莓浆、胡萝卜浆和黄豆芽浆混合均匀得混合果蔬浆，将混合果蔬浆和小麦芽粉混合均匀，在37-40℃条件下维持35-40分钟，然后升温到50℃,保持30-45分钟，再升温到65℃,维持4-5小时，再升温到65-70℃,保持30分钟，然后过滤得到滤液，滤液经调配、过滤、装瓶、灭菌即得成

CN105639347A

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