学生就餐试行制度.docx

学生就餐试行制度

一、总则

1.1目的

为保障全校学生就餐安全,培养文明就餐、勤俭节约的良好习惯,提升餐饮服务质量与就餐体验,依据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》及本地教育部门相关要求,结合我校实际制定本试行制度。

1.2适用范围

本制度适用于我校全体在校学生,包括住校生、走读生及临时在校就餐的访客学生;覆盖学校所有自营及外包餐饮服务区域,含一号学生餐厅、二号学生餐厅及校内特色餐饮窗口。

1.3基本原则

(1)安全第一:建立全链条食品安全管控体系,确保食材采购、加工、供应各环节合规,食品安全事故零容忍;

(2)营养均衡:严格遵循《学生餐营养指南》,每日提供谷

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