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脑膜瘤切除术后饮食护理个案

一、病例基本情况

患者女性，58岁，因“反复头痛伴右侧肢体乏力1月余”入院。入院后完善头颅MRI检查提示：左侧额顶部脑膜瘤，大小约4.5cm×3.5cm×3.0cm，周围脑组织轻度水肿。患者于入院后第3天在全麻下行“左侧额顶部脑膜瘤切除术”，手术过程顺利，术后转入神经外科ICU监护治疗。术后第2天拔除气管插管，意识清楚，生命体征平稳，转入普通病房继续治疗。患者既往有高血压病史5年，规律服用硝苯地平缓释片控制血压，血压控制良好。无糖尿病、冠心病等慢性病史，无食物药物过敏史。

二、术后饮食护理评估

（一）生理状况评估

吞咽功能评估：术后第2天，采用洼田饮水试验评估患者吞咽功能，患者能顺利饮下30ml温水，无呛咳、误咽，吞咽功能Ⅰ级，评估结果为正常。

营养状况评估：术前患者体重62kg，身高160cm，BMI为24.2kg/m2，属于超重范围。血清白蛋白38g/L，血红蛋白125g/L，营养状况良好。术后第1天复查血清白蛋白35g/L，血红蛋白110g/L，提示术后有轻度蛋白质丢失。

消化功能评估：术后患者胃肠蠕动恢复较慢，术后第2天仍未排气，腹部稍胀，无恶心、呕吐。听诊肠鸣音减弱，约2次/分钟。

（二）心理社会状况评估

患者因术后身体不适，担心疾病预后，情绪较为焦虑。对术后饮食知识了解较少，担心饮食不当影响伤口愈合。家属对患者饮食护理较为重视，但缺乏专业的饮