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第4章 客房人力资源管理（课件）- 《客房服务与管理》同步教学（武汉大学版）.pptxVIP

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  • 2026-04-29 发布于河南
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第4章 客房人力资源管理（课件）- 《客房服务与管理》同步教学（武汉大学版）.pptx

    第四章客房人力资源管理;第一节客房人力资源管理概述;一、客房人力资源管理的任务;二、客房人力资源管理的挑战;（二）客房部员工表现出的特点;第二节客房部的编制定员;一、编制定员的原则;二、编制定员的步骤和方法;第三节客房部员工的招聘与培训;一、客房员工的招聘;二、客房员工的培训;（二）培训的类型;（三）培训的原则;（四）培训的方法;（五）培训的注意事项;（5）不能使用陈旧过时的培训资料。

    （6）要明确标准，适时评估。

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