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  • 2026-05-20 发布于山东
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葡萄皮提取物对草莓保鲜效果的研究.pdf

食品

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葡萄皮提取物对草莓保鲜效果的研究

⊙文师静唐虎利谭珍珍张艳丽宁夏农业学校;田碧桃银川智慧食品安全检验检测中心

草莓是一种多年生草本植物,蔷薇科草莓从总酸度、可溶性固形物、失重率、腐烂率、VC

属,其果实多汁鲜美、营

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