2023年公共营养师三级技能真题02.pdfVIP

操作技能部分

一．某社区卫生服务中心拟对40岁以上居民进行心血管代谢性疾病高危人群筛查．并建立

健康管理档案

86.[多选题]为收集居民的相关信息，拟编制社区居民心血管代谢危险因素调查表编制原则

包括：()

A.客观性．

B.全面性．

C.个体化．

D.相关性．

答案：ABD

87.[多选题]心血管代谢性疾病的危险因素包括：

A.年龄．

B.性别．

C.高血压．

D.血脂异常

答案：ABCD

88.[多选题]为进一步进行健康管理,调查表还应该包括以下哪些信息？

A.膳食摄入．

B.饮酒行为

C.吸烟状况

D.身体活动

答案：ABCD

89.[单选题]使用电子血压计测得某男性居民的血压为136/80mmHg．该居民血压水平为（）

A.正常．

B.正常偏低

C.高血压．

D.正常高值

答案：D/C(CD都对

解析：根据新版高血压指南，标准降为130/80mmHg，但是鉴于教材没有改版，认为CD都

对

90.[多选题]有利于降低心血管代谢性疾病风险的膳食模式特点是：

A.食物多样．

B.橄榄油作为主要植物油．

C.富含蔬菜水果

D.低脂肪奶制品

答案：ABCD

二.24小时回顾法是重要的膳食调查方法．作为营养师要求应用24小时回顾法进行调查