托斯卡纳(Toscana)大区,葡萄酒一直扮演着重要的角色.pdfVIP

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托斯卡纳（Toscana）大区，

葡萄酒一直扮演着重要的角色

文林华图由意大利驻华大使馆提供

如果意大利语的发明要归功于十四世纪的佛桑娇维塞（Sangiovese）生长于泥灰岩中，这

罗伦萨——托斯卡纳（Toscana）大区的首是一种贫瘠且易碎的岩石，主宰着亚平宁土壤，

府，那其语言的升华则要感谢文艺复兴文坛三而葡萄树在条件艰苦的土地里更能生产出优质的

杰：彼特拉克、但丁、薄伽丘。意大利饮食应该葡萄。桑娇维塞（Sangiovese）并不是一个容易种

归功于佛罗伦萨的一位女性，她的家族使佛罗植的葡萄品种，生长得很慢而且果实成熟较晚，

伦萨成为了文艺复兴的摇篮，也使它的美好与这让它的种植面临很多危机。

华丽让世界着迷，她就是凯瑟琳·德·美第奇19世纪下半叶，在