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  • 2026-06-03 发布于山东
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HEALTHPRESERVATIONANDFOODTHERAPY养生食疗

止血生肌“圣药”白芨

⊙文朱成林西南民族大学药学与食品学院

白芨,又称连及草、紫兰等,是兰科白芨属的一

种多年生草本球根植物。白芨的块茎呈不规则的扁圆

形,表面呈灰白色或黄白色,有环纹,是传统中药中的

重要药材原料。

白芨喜欢温暖、湿润的气候,多生长在野生山谷

林下的阴湿处、林缘、溪边等湿润、肥沃的土壤中。白

芨的花形优雅,多呈紫红色或白色,花瓣形似飞鸟,

观赏价值较高,犹如山间的精灵,所以又被誉为“山

林精灵”。

《神农本草经》记载:“白芨,味苦平。主痈肿恶

疮败疽,伤阴死肌,胃中邪气”,明确指出白芨具有收

敛止血、消肿生肌的功效,因此常被古代医家视为止

血良药。白芨的这种作用主要取决于其含有的多糖成够显著促进创面愈合,减少瘢痕形成。因此,白芨可

分,机制可能为多糖上调血管内皮生长因子的表达,作为化妆品增稠剂应用于化妆品行业。

促进血管内皮细胞的增殖,同时促进成纤维细胞增殖在日常饮食中,我们可以将兼具药用价值与独特

和胶原蛋白合成,加速伤口愈合。不

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