项目1 解读酒店接待—任务3（课件）- 《酒店客房接待实务》同步教学（中国旅游出版社）.pptxVIP

任务三：了解客人酒店客房接待实务

目录—01客人类型02客人周期管理03实战演练

任务二了解酒店自己周围的人都是客人周围的人都是客人。这些客人也分为两类：一类是付钱住店的普通客人；一类是公司内的客人。公司内的客人，范围往小里说就是员工，往大里说还包括供货方的员工、交往的客户。那么，首先我们来看看付钱住店的客户。把自己的工作看作一种服务，换句话说就是“对客人攻心的工作”。例如，卖车的人经常会认为自己的工作就是卖车。但是，真正的工作，不仅仅是卖车，而是通过车这个工具，让客人过上舒适的生活。有这样的意识，就自然会想到客人有什么样的希望，客人对自己提供的商品、服务抱着什么样的期待，提供什么样的附加价值客人会欢迎，等等。卖车的时候，当然应该打听好客人的嗜好、家庭构成、生活方式等，尽量向客人推荐条件匹配的车型，这种意识适合于所有职业。不光是提供商品和服务，而是通过提供商品和服务让客人产生满足感。在这一点上下功夫，展开工作，我认为是十分重要的。接着，我们考虑公司里的客人。先考虑离你最近的人。如果你是所在部门的领导，下属就是你的客人。把部下看作你的客人，当然就不会语言粗暴、乱发脾气、态度傲慢。然后，还必须积极倾听部下的意见和建议。可能到现在为止你一直因为对方是你的部下而没把他放在眼里，从今以后可要注意了。因为如果轻视部下，员工满意度就不可能提高。要让员工在职