第二十三章 客房部服务与管理发展(课件)- 《饭店前厅客房服务与管理(第二版)》同步教学(高教版).pptxVIP

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  • 2026-06-16 发布于河南
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第二十三章 客房部服务与管理发展(课件)- 《饭店前厅客房服务与管理(第二版)》同步教学(高教版).pptx

第二十三章客房部服务与管理发展趋势;第一节组织机构及职责划分的趋势;部门职责范围的划分更体现专业化原则;压缩编制;第二节客房设施及设计的发展趋势;尽可能为客人提供宽敞的活动空间;卫生间更趋舒适和方便;第三节科技产品进入客房;一、智能客房中心控制与管理系统;安全监控;饭店数字电话机;第四节客房部的绿色措施;减量化原则;再使用原则;再循环原则;替代原则;客房部的节能措施;小结;思 考 题;实 践 操 作

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