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- 2026-07-02 发布于福建
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教科版四年级上册科学《胃和小肠里的消化》教学设计(2026秋)
一、教材分析
本课是教科版小学科学四年级上册第二单元《呼吸与消化》的第6课,是本单元消化系统探究的核心课时,承接上一课《食物的旅行》中消化道路径的认知,聚焦胃和小肠两大核心消化器官的结构与功能,衔接后续营养吸收与健康饮食的学习内容。
课本原文核心内容:食物经过口腔、食道后进入胃,胃像一个大袋子,通过肌肉蠕动、分泌胃液,将食物进一步磨碎、分解成糊状的食糜;食糜进入细长的小肠,小肠通过丰富的绒毛吸收食物中的营养,剩余残渣进入大肠。胃主要完成食物的深度消化,小肠是人体消化食物、吸收营养的主要场所。
本课立足生命科学领域,遵循“结构决定功能”的科学核心概念,贴合新课标“认识人体主要器官功能,建立健康生活意识”的学段要求。教材以观察、模拟实验为核心活动,引导学生从直观现象切入,理解抽象的体内消化过程,培养学生系统观察、实验探究、归纳推理的科学能力,同时为学生建立良好的饮食、护胃健康习惯奠定认知基础。
二、核心素养目标
依据《义务教育科学课程标准(2022年版)》,结合四年级学生认知特点,设定四维核心素养目标:
1.科学观念:知道胃和小肠是人体重要的消化器官;掌握胃蠕动磨碎分解食物、小肠吸收营养的核心功能;理解胃和小肠的结构特点适配其消化、吸收功能。
2.科学思维:能通过模拟实验现象,推理胃的消化过程;能对比胃和小肠的形态、
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