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2026年秋北师大版小学六年级数学上册第4单元《营养含量百分数应用》教案

一、教材分析

（一）内容定位

1.本课时隶属于2026年秋北师大版小学六年级数学上册第4单元《百分数》的第3课时，是“百分数应用”模块的起始内容，前承百分数的意义、小数分数百分数互化、分数乘法运算等知识点，后接百分数增减变化、利率、折扣等拓展类实际应用问题，在整个数与代数领域的知识体系中起到承上启下的关键作用。

2.本节课以“营养含量”为载体，核心是探究“求一个数的百分之几是多少”的解题方法，是将百分数从概念认知落地到实际应用的核心过渡课，也是落实跨学科实践要求的重要载体。

（二）教材编排特点

1.教材以2025年国家食物营养监测中心发布的大豆营养成分真实数据为情境载体，摒弃了虚构的数值设计，所有数据符合现实生活中食物的营养分布规律，便于学生将计算结果和自身生活经验关联，降低认知门槛。

2.教材没有直接给出计算方法，而是通过“怎么计算250g大豆的蛋白质含量”的开放性问题，引导学生自主关联旧知、探究算法，符合2026新课标提出的“自主探究、实践参与”的学习要求，给学生留出了足够的探究空间。

（三）新课标契合点

1.本课时严格贴合2026版义务教育数学课程标准“数与代数”领域“数的运算”主题的要求，重点落实运算能力、应用意识、数感三大核心素养，同时融入健康生活的跨学科内容，落实“五育融合”的育人目标。