餐厅燃气泄漏应急预案.docx

餐厅燃气泄漏应急预案

1适用范围与工作原则

1.1适用范围

本预案适用于本餐厅经营全域（含后厨操作区、前厅就餐区、包间、储物间、燃气表房/气瓶存放区、室外管道附属区域）内发生的管道天然气、瓶装液化石油气泄漏、爆燃、火灾及衍生突发事件的应急处置，涵盖日常运营、大型接待、节假日营业等所有经营场景。

1.2工作原则

1.2.1生命至上，预防为先：始终将保障人员生命安全放在处置首位，优先开展人员疏散、伤员救治，日常落实全时段燃气风险排查，从源头降低泄漏概率。

1.2.2分级响应，科学处置：根据泄漏规模、风险等级启动对应层级响应，严格遵守燃气安全处置规范，严禁盲目操作引发次生事故。

1.2.3