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- 2026-07-12 发布于四川
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绿色食品认证技术指南(试行)
一、认证申请主体资质技术要求
1.1基本资质要求
申请主体应为实际从事绿色食品生产经营、具备稳定生产场地、能够独立承担法律责任的生产经营主体,包括企业法人、农民专业合作社、家庭农场、个体工商户等。申请主体申请时需处于正常经营状态,未被列入国家企业信用信息公示系统严重违法失信名单,三年内未因绿色食品质量安全问题被撤销认证证书。
1.2生产规模最低要求
为保证绿色食品生产管控的稳定性,不同品类主体需满足以下最低规模要求:
(1)种植业:大宗粮油作物连片种植面积不低于200亩,露地蔬菜、果茶不低于100亩,设施蔬菜不低于50亩,小宗特色作物连片种植规模不低于30亩;
(2)畜禽养殖:生猪年出栏不低于500头,肉牛年出栏不低于100头,奶牛年存栏不低于100头,肉羊年出栏不低于300只,蛋禽年存栏不低于1万羽,肉禽年出栏不低于10万羽;
(3)水产养殖:池塘养殖面积不低于100亩,浅海、滩涂养殖面积不低于500亩,内陆大水面生态养殖面积不低于1000亩;
(4)加工产品:加工产品的主要原料需100%来自绿色食品认证基地,其他辅助原料来自认证基地的比例不低于90%,加工主体需具备对应品类的食品生产许可资质。
1.3生产单元要求
申请多个产品的主体需分别明确各产品独立的生产场地、生产单元,生产场地不存在权属争议,同一生产单元不得同时申请不同等级绿色食品认证,
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