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食品检验工（高级）（茶叶的检验）模拟试卷5.pdfVIP

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  • 2026-07-24 发布于河北
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食品检验工（高级）（茶叶的检验）模拟试卷5.pdf

    食品检验工（高级）茶（叶的检验）模

    拟试卷5

    一、单项选择题本（题共75题，每题7.0分，共75

    分。）

    1、福林酚测茶叶中的茶多酚时，若样品吸光度高于（）没食子酸标准工作液的吸

    光度，则应重新配制高浓度没食子酸标准工作液进行校正。

    A、50mg/L

    B、5mg/L

    C、0.5mg/L

    D、50Hg/L

    标准答案：D

    知识点解析：暂无解析

    2、茶叫中茶多酚的测定中，用（）提取茶口I中的茶多酚。

    A、50%

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