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食品承诺书模板

食品承诺书模板1

为确保消费者饮食安全，餐饮单位承诺做到：

一、开业先过许可关开业前先申请办理《餐饮服务许可证》，

做到持证经营

二、培训体检加晨检所有从业人员每年进行健康检查和食

品安全知识培训，合格后方可上岗，每日进行晨检，及时调离患

病人员

三、聘用专（兼）职食品安全管理员配备专（兼）职食品安

全管理人员，健全食品安全管理制度，制度上墙，责任到人

四、严把原料进购关严格执行原料采购索证索票和查验登

记制度，建立台账，真实、完整记录原料进购信息，保存期限不

少于2年

五、慎用食品添加剂食品添加剂坚持做到“五专”，并及

时公示自制火锅底料、鲜榨果汁及