2026年秋北师大版高中生物选修1第2章第1节《微生物的利用》教案.docxVIP

2026年秋北师大版高中生物选修1第2章第1节《微生物的利用》优质课教案

一、教材分析

（一）内容地位

1.本节选自北师大版高中生物选修1《生物技术实践》第2章第1节，是整个微生物发酵应用模块的开篇内容。

（1）必修教材中学生已经初步认识了微生物的结构、代谢和生态作用，本节内容将原有知识延伸到生产生活应用层面，为后续学习发酵工程、微生物分离纯化等内容打下基础，符合2026新课标“生物技术实践模块聚焦生物学技术在生产生活中的应用，提升学生科学探究能力”的要求。

（2）本节内容围绕“微生物的利用”核心主题，既包含生活中常见的微生物应用实例，也包含无菌操作等基础操作原理，体现了“理论联系实际”的新课标理念，对接大概念“生物技术可以改变人类的生产生活方式，满足人类发展需求”。

2.本节内容与日常生活联系紧密，能够很好地体现生物学的应用价值，符合新课标“教学内容要贴近学生生活、对接社会发展”的要求。

（二）核心素养对接

1.生命观念：通过分析不同微生物的应用特点，帮助学生建立“结构与功能相适应”的生命观念，理解微生物代谢多样性决定了应用多样性。

2.科学探究：通过设计实践方案，掌握微生物利用的基本流程，提升科学探究和方案设计能力。

3.科学思维：通过分析无菌操作的必要性，发展逻辑推理和辩证思维能力。

4.社会责任：通过了解微生物在环境保护、粮食生产中的应用，提升学生关注社会问题的