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食堂抓拍告警问题整改措施方案

一、现有食堂抓拍告警系统运行问题排查

为彻底解决当前食堂AI抓拍告警系统误报多、响应慢、闭环率低的问题，我部对2024年3月1日-3月30日共30天的系统运行数据进行全量统计分析，查摆核心问题如下：

1.误告警占比畸高，无效信息过载

当前我司食堂共部署AI智能抓拍相机27台，覆盖备餐区、打餐区、回收区、后厨操作区、仓储区5个核心功能区，30天内系统累计触发告警12478条，经人工逐一复核，确认有效真告警仅3243条，误告警高达9235条，整体误报率达到74.02%，严重干扰正常管理工作。分类型统计误告警构成：①未按要求佩戴工作帽/口罩误告警3879条，占总误告警