摘要
小麦作为全球最重要的粮食作物之一,其产量和品质对粮食安全至关重要。河南省
作为中国小麦的主产区,承担着保障国家粮食安全的重要使命。然而,随着小麦种质资
源多样性的减少,遗传改良面临瓶颈,提升小麦种质资源的遗传多样性成为育种工作的
关键。本文以黄淮地区90份小麦新品种(系)为研究对象,系统分析了高分子量麦谷
蛋白亚基(HMW-GS)的等位变异及其与小麦品质性状的相关性,旨在为优质小麦育种
提供理论依据。
1.通过SDS电泳技术对90份小麦品种(系)的HMW-GS进行了分析,共
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