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  • 2026-08-15 发布于山东
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2026年公共营养师考试题库及答案(重点题).docx

2026年公共营养师考试题库及答案(重点题)

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一、单选题(共10题)

1.公共营养师在营养评估时,以下哪项指标是评估个体能量代谢的基本指标?()

A.体重

B.身高

C.基础代谢率

D.肌肉量

2.以下哪种营养素属于宏量营养素?()

A.维生素C

B.维生素D

C.蛋白质

D.膳食纤维

3.孕妇在孕晚期,每日推荐的铁摄入量是多少?()

A.15mg

B.20mg

C.25mg

D.30mg

4.以下哪种食物属于全谷物食品?()

A.精制白面包

B.糙米

C.鸡蛋

D.鲜奶

5.以下哪项是合理膳食宝塔的第一层?()

A.谷薯类食物

B.肉类、蛋类、鱼类

C.蔬菜、水果

D.奶类、大豆及坚果

6.营养不良的主要原因是以下哪项?()

A.营养摄入不足

B.营养素摄入不平衡

C.营养素吸收不良

D.以上都是

7.以下哪种维生素对于骨骼健康特别重要?()

A.维生素A

B.维生素B6

C.维生素D

D.维生素E

8.在膳食中,膳食纤维的主要来源是哪些食物?()

A.肉类

B.蛋类

C.蔬菜、水果和全谷物

D.奶类

9.以下哪种食物富含Ω-3脂肪酸?()

A.

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